Matsuyama: Tour Nhà Máy Rượu Sake Sakura Uzumaki & Thử Rượu Sake

Khám phá truyền thống làm rượu sake của Nhà máy bia Sakura Uzumaki ở Matsuyama, tỉnh Ehime, Nhật Bản.

Khám phá các khu vực sản xuất và tìm hiểu cách gạo được tuyển chọn, nước ngầm và nấm mốc koji của chính nhà máy bia tạo hình nên hương vị rượu sake. Quan sát phòng koji, các bể lên men và các thợ nấu bia đang theo dõi nhiệt độ, hương thơm và mùi vị. Xem dây chuyền đóng chai khi rượu sake được chiết rót, niêm phong, dán nhãn và chuẩn bị vận chuyển.

Sau chuyến tham quan, hãy tận hưởng buổi thử rượu cao cấp độc quyền dành riêng cho trải nghiệm này. Thưởng thức các loại sake phiên bản giới hạn và đặc biệt hiếm khi có sẵn cho công chúng, nổi bật với các phương pháp ủ rượu khác nhau và hương vị theo mùa.

Tìm hiểu cách các lựa chọn ủ rượu ảnh hưởng đến hương thơm, kết cấu và mùi vị, đồng thời khám phá cách cảm nhận những điểm khác biệt tinh tế và kết hợp rượu sake với hải sản địa phương Ehime cùng các món ăn khác.

• Độ tuổi uống rượu hợp pháp ở Nhật Bản là từ 20 tuổi trở lên. Vui lòng mang theo giấy tờ tuỳ thân hợp lệ để chứng minh độ tuổi
• Người bán hàng không được phục vụ đồ uống có cồn cho bất kỳ ai lái xe