Nara: Tour và Thử Rượu tại Nhà Máy Rượu Ueda

Bước vào thế giới yên tĩnh của Nhà máy rượu sake Ueda ở Nara, nơi hội tụ hàng thế kỷ di sản và kỹ thuật ủ rượu. Trải nghiệm độc quyền này mang đến cơ hội hiếm có để tiếp cận một nhà máy rượu đang hoạt động vốn thường đóng cửa với công chúng.

Khám phá nhà máy rượu và tìm hiểu cách chuẩn bị gạo, nuôi cấy koji, lên men và kiểm soát nhiệt độ định hình hương thơm, kết cấu và sự cân bằng của rượu sake. Nhờ sự hợp tác đặc biệt, bạn cũng có thể nhìn thấy các công cụ và khu vực ủ rượu hiếm khi được trưng bày cho du khách.

Trải nghiệm kết thúc bằng buổi nếm thử rượu sake được tuyển chọn. Thưởng thức các loại rượu được chọn lọc trong khi khám phá cách đánh bóng gạo và kỹ thuật ủ rượu ảnh hưởng đến từng hương vị.

Không chỉ là một chuyến tham quan nhà máy rượu, đây còn là cơ hội thân mật để trải nghiệm rượu sake như một biểu hiện văn hóa bắt nguồn từ lịch sử, truyền thống và kỹ thuật thủ công của Nara.