Tokyo: Tour Rượu Sake Nhà Máy Bia Toshimaya Kèm Thử Rượu

Bước vào Nhà máy bia Toshimaya và khám phá triết học cùng nghệ thuật thủ công đằng sau rượu sake Nhật Bản. Tìm hiểu lý do tại sao sake đóng vai trò quan trọng trong các nghi lễ của Nhật Bản, và cách quá trình tạo ra thức uống này phản ánh sự hài hòa giữa thiên nhiên, các mùa, nguồn nước, gạo và kỹ năng.

Khám phá các khu vực sản xuất hiếm khi mở cửa cho du khách, bao gồm phòng ủ koji và các thùng lên men, nơi các nghệ nhân kết hợp các kỹ thuật truyền thống với kinh nghiệm và trực giác. Khám phá vai trò của bậc thầy nấu rượu toji và cách thời điểm theo mùa định hình quá trình ủ rượu.

Kết thúc với buổi nếm thử sake và trải nghiệm cách gạo, quá trình lên men và ủ già tạo nên hương thơm và mùi vị. Nâng cao sự trân trọng đối với rượu sake thông qua hành trình văn hóa và nghệ thuật thủ công này.

• Độ tuổi hợp pháp để uống rượu ở Nhật Bản là 20 tuổi. Vui lòng mang theo giấy tờ tuỳ thân hợp lệ để chứng minh độ tuổi
• Người bán hàng không thể phục vụ đồ uống có cồn cho bất kỳ ai lái xe