Lớp học nấu mì Ý, Ragu, Spritz, rượu vang & kem Gelato ở Bologna
- Học cách làm món Tagliatelle Bolognese chuẩn vị với sfoglina địa phương chuyên nghiệp
- Thưởng thức rượu khai vị chào mừng với Mortadella, Piadina và rượu Pignoletto
- Chuẩn bị món Casoni Spritz truyền thống bằng các loại thảo mộc và công thức địa phương
- Tự tay làm mì tươi từ đầu bằng kỹ thuật cán bột truyền thống
- Thưởng thức món Tagliatelle tự làm với sốt ragù chuẩn vị và phô mai Parmigiano Reggiano ủ 24 tháng
- Trải nghiệm truyền thống ẩm thực của Bologna trong căn bếp truyền thống ở trung tâm thành phố
- Nếm thử rượu vang Sangiovese địa phương, cà phê Moka, amaro và một món tráng miệng bất ngờ của địa phương
- Nấu ăn với các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương từ các nhà sản xuất nhỏ ở Emilia-Romagna
Về dịch vụ này
Khám phá hương vị của Bologna qua trải nghiệm nấu ăn thực tế do một sfoglina địa phương chuyên nghiệp hướng dẫn. Bắt đầu với món khai vị chào mừng gồm Mortadella, Piadina và rượu Pignoletto, sau đó chuẩn bị món Casoni Spritz truyền thống làm từ thảo mộc. Học cách làm món Tagliatelle hoàn toàn bằng tay bằng trứng tươi, bột địa phương và cây cán bột, giống như các thế hệ gia đình Bologna đã làm. Thưởng thức món mì ống tự làm của bạn với sốt ragù truyền thống được chế biến theo công thức gia đình và phủ phô mai Parmigiano Reggiano ủ 24 tháng. Hoàn thành bữa ăn của bạn với rượu Sangiovese địa phương, cà phê Moka, amaro và một món tráng miệng bất ngờ lấy cảm hứng từ truyền thống địa phương. Được tổ chức trong một căn bếp truyền thống ở trung tâm thành phố Bologna, trải nghiệm này mang đến hương vị đích thực của Emilia-Romagna.
Đánh giá
Liên hệ với chúng tôi
Bạn có thể sẽ thích
Lớp Học Nấu Mì Tortellini Thủ Công Truyền Thống Ở Bologna
Tour ẩm thực bí mật ở Bologna, Ý
Tour Ẩm Thực & Chợ Quadrilatero Bologna
Tour Ẩm Thực Bologna 2 Giờ Với Các Món Đặc Sản Địa Phương
Tour Tháp Đồng Hồ Bologna và Bộ Sưu Tập Nghệ thuật Thành phố kèm trải nghiệm ẩm thực
Trải nghiệm chụp ảnh điện ảnh riêng tư tại Bologna
Tour đi bộ trung tâm thành phố Bologna
Tour Ẩm Thực Nửa Ngày Bologna Cùng Đặc Sản Địa Phương