Buffet tại Khách sạn Courtyard by Marriott Hồng Kông Tây Hoàn｜MoMo Cafe｜Bữa trưa buffet, Bữa tối buffet｜Sashimi, hải sản ướp lạnh, nhiều loại món ngon, kem Movenpick

MoMo Café Tiệc buffet chủ đề tháng 10-11 năm 2025 – 《Hành trình Con đường tơ lụa · Sự kết hợp giữa Đông và Tây》

Mùa thu đang đến gần, MoMo Café trân trọng mời bạn thưởng thức một bữa tiệc sáng tạo lấy cảm hứng từ Con đường tơ lụa. Nơi đây giống như một trạm dừng chân, nơi giao thoa của các nền văn hóa Đông Tây, nơi các hương vị đa dạng gặp gỡ và nở rộ những ý tưởng mới. Đội ngũ bếp trưởng khéo léo kết hợp các nguyên liệu cổ điển của châu Á với kỹ thuật nấu ăn phương Tây, mang đến những món ăn sáng tạo độc đáo, cho phép bạn thưởng thức hương vị kết hợp giữa Đông và Tây và tinh thần giao lưu.

《Hành trình Con đường tơ lụa · Sự kết hợp giữa Đông và Tây》Đề xuất ẩm thực: Khéo léo và độc đáo, sự kết hợp giữa Đông và Tây, mang đến cho bạn một bữa tiệc hương vị phong phú, khiến mỗi miếng ăn đều tràn ngập bất ngờ

• Sốt cá trích dace tẩm đậu đen: Cá trích dace tẩm đậu đen đóng hộp kiểu Hồng Kông cổ điển trộn với bơ, thơm ngon và hấp dẫn, hơi mặn và tươi của cá, phết lên bánh mì nướng nóng hổi, thật tuyệt!
• Bóng phô mai cay: Những viên phô mai vàng giòn, ăn kèm với nước sốt cay đặc biệt làm từ hạt tiêu và ớt, mang đến một nét phương Đông mới cho món ăn nhẹ phương Tây cổ điển.
• Cánh gà Buffalo châu Á (Tương ớt Lão Gan Ma/Sriracha): Cánh gà mềm được phủ nước sốt cay Lão Gan Ma hoặc Sriracha, vị cay phương Đông được kết hợp hoàn hảo với cánh gà Buffalo kiểu Mỹ cổ điển, ăn kèm với sốt đậu phụ lên men tự làm, mang đến hương vị đậm đà và phong phú.
• Thịt bò om đậu phụ lên men rượu vang đỏ: Thịt bò được lựa chọn cẩn thận và om từ từ, kết hợp rượu vang đỏ kiểu Pháp, đậu phụ lên men và đậu đen kiểu Trung Quốc, đậm đà và thơm ngon, sự kết hợp giữa Đông và Tây.
• Cơm risotto Tom Yum Kung: Cơm risotto kiểu Ý cổ điển kết hợp với Tom Yum Kung kiểu Thái, sả, chanh và ớt hòa quyện tạo nên một lớp hương vị độc đáo, chua cay và ngon miệng.

Trong bữa tối, bạn có thể thoải mái uống bia tươi ướp lạnh và thưởng thức tới 12 loại kem Mövenpick, mang đến cho bạn một kết thúc hoàn hảo và ngọt ngào. Trân trọng mời bạn đến MoMo Café để thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa ẩm thực Đông và Tây. Cho dù đó là các loại gia vị thơm ngon của châu Á hay hương vị cổ điển của châu Âu, chúng chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa và nhớ mãi không quên.

Thực đơn buffet trưa Thực đơn buffet tối

MoMo Café Tiệc buffet chủ đề tháng 12 năm 2025 – 《Chào đón mùa đông ấm áp · Đoàn tụ ấm cúng》

Sự ấm áp của mùa đông đang đến gần, MoMo Café trân trọng mời bạn và những người thân yêu cùng nhau cảm nhận sự ấm áp của lễ hội. Trong mùa vui vẻ này, chúng tôi tỉ mỉ tạo ra một bữa tiệc lễ hội kết hợp đèn trang trí rực rỡ, hương vị ấm áp và niềm vui truyền thống, cho phép bạn trải nghiệm đồng thời sự quyến rũ kỳ diệu của Giáng sinh và tình cảm đoàn tụ của Đông chí. Từ những món ăn lễ hội trắng cổ điển đến những món ăn bổ dưỡng kiểu Trung Quốc ấm áp, chẳng hạn như gà hấp lá sen với hoa đông trùng hạ thảo và chim bồ câu quay giòn da, mỗi món ăn đều được đội ngũ đầu bếp chế biến tỉ mỉ với các nguyên liệu theo mùa, nhằm khơi dậy tiếng cười và niềm vui lễ hội khi khách quây quần bên bàn ăn. Chúng tôi cũng sẽ hâm nóng cơ thể bạn bằng các món ăn như mì Ý Carbonara nấu tại bàn và hàu nướng sốt kem phô mai, tạo nên một khoảng thời gian tuyệt vời và đáng nhớ. Hãy cùng chúng tôi tận hưởng bữa tiệc lễ hội đầy màu sắc này và thưởng thức tinh hoa của niềm vui đoàn tụ lễ hội.

《Chào đón mùa đông ấm áp · Đoàn tụ ấm cúng》Đề xuất ẩm thực Giáng sinh: Chúng tôi đã thiết kế tỉ mỉ một thực đơn lễ hội, nơi mỗi món ăn đều tập hợp sự ấm áp và rực rỡ của mùa, mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị phong phú. • Súp tôm hùm kiểu Pháp: Món súp mịn và đậm đà, được nấu chậm với tôm hùm tươi, kem và các loại thảo mộc, mang đến một khởi đầu ấm lòng và hài lòng cho bữa tiệc lễ hội của bạn. • Cá hồi Wellington: Lớp vỏ bánh ngọt hoàn hảo bao bọc phi lê cá hồi mềm, ăn kèm với nhân tôm, rau bina và kem thảo mộc, nướng đến màu vàng kim, chắc chắn là món chính trang nhã và bắt mắt trên bàn tiệc lễ hội của bạn. • Gà om rượu vang đỏ: Gà non được om chậm trong rượu vang đỏ đậm đà, mỗi miếng ăn đều tràn ngập sự ấm áp đậm đà và quyến rũ, hoàn hảo cho một đêm mùa đông ấm cúng. • Đuôi bò Hungary: Đuôi bò thịnh soạn được hầm ở nhiệt độ thấp trong nước dùng gia vị ớt bột, ăn kèm với khoai tây, cà rốt và ớt chuông, mang đến một hương vị táo bạo và dễ chịu, khơi dậy niềm vui trong các buổi tụ tập lễ hội. • Gà tây nướng nguyên con: Gà tây mọng nước được nướng với cây xô thơm, cỏ xạ hương và cam quýt, ăn kèm với các món ăn phụ truyền thống, mang đến trải nghiệm cắt lát cổ điển cho Giáng sinh, tràn ngập niềm vui và mong đợi. • Bánh khúc cây và bánh quy Giáng sinh lễ hội: Bánh sô cô la đậm đà cuộn với nhân kem, ăn kèm với nhiều loại bánh quy lễ hội — món tráng miệng ngọt ngào, kết thúc bữa ăn một cách vui vẻ và nuông chiều. Trong bữa tối, bạn có thể thoải mái uống bia tươi ướp lạnh và chọn tối đa 12 loại kem Movenpick, giúp trải nghiệm ăn uống hoàn hảo trở nên hài lòng hơn. Vào tháng 12 này, trân trọng mời bạn và gia đình, bạn bè đến MoMo Café để tận hưởng từng món ăn, từng ly rượu và bạn có thể thỏa sức cảm nhận niềm vui của lễ hội. Cho dù đó là sự quyến rũ cổ điển của một bữa tiệc Giáng sinh hay sự an ủi ấm áp của truyền thống Đông chí, thực đơn lễ hội của chúng tôi được thiết kế tỉ mỉ để thắp lên những kỷ niệm trường tồn cho bạn, khiến mùa này tràn ngập sự ấm áp, niềm vui và niềm vui bất tận. Chia sẻ những khoảnh khắc ngon miệng với những người thân yêu và thưởng thức hương vị hạnh phúc của lễ hội. MoMo Café Tiệc buffet chủ đề tháng 1 năm 2026 – 《Khởi đầu mới · Hương vị thực》

Chào đón năm 2026, MoMo Café trân trọng mời bạn bước vào một bữa tiệc năm mới tràn đầy ý tưởng mới. Giữa những món ăn ngon khéo léo và những truyền thống phong phú, hãy mở ra một chương mới với sự duyên dáng thanh lịch. Đội ngũ đầu bếp kết hợp hương vị toàn cầu với nguyên liệu tươi theo mùa để mang đến những món ăn sáng tạo mới mẻ, đánh thức vị giác và tượng trưng cho niềm vui và sự phong phú.

Chúng tôi cẩn thận lựa chọn các nguyên liệu tươi và tỉ mỉ chuẩn bị nhiều món ăn may mắn và tốt lành, bao gồm súp tôm hùm kiểu Pháp cổ điển, laska Malaysia, v.v., để truyền hy vọng và may mắn vào năm mới. 《Khởi đầu mới · Hương vị thực》Đề xuất ẩm thực năm mới: Hãy đắm mình trong thực đơn được lên kế hoạch tỉ mỉ của chúng tôi, mỗi món ăn đều tập hợp sự sống động và cam kết của năm mới, mang đến trải nghiệm hương vị phong phú.

• Súp tôm hùm kiểu Pháp: Mịn và đậm đà, hầm chậm với tôm hùm tươi, kem và các loại thảo mộc, mở đầu cho một bữa tiệc năm mới trọn vẹn. • Laska thơm ngon Malaysia: Món súp mì Đông Nam Á thơm nồng, kết hợp nước cốt dừa, tôm tươi và gia vị, mang đến nhiều lớp hương vị sữa, cay và tươi. • Hàu nướng thịt băm cay: Hàu biển đầy đặn phủ thịt băm cay, vị mặn và cay tương phản nhau, hương vị phong phú, đánh thức vị giác. • Thịt heo quay giòn: Thịt heo quay giòn bên ngoài và mềm bên trong, kết hợp thịt heo béo ngậy với gia vị tinh tế, mang đến cảm giác giòn và mọng nước thỏa mãn. • Gà non nướng thảo mộc: Gà non mọng nước được ngâm trong các loại thảo mộc tươi và nướng đến mức hoàn hảo, mang đến cho bạn từng miếng thịt gà mềm và hương vị đất thơm. Trong bữa tối, bạn có thể thoải mái uống bia tươi ướp lạnh và có tới 12 loại kem Movenpick tuyển chọn, giúp trải nghiệm ăn uống hoàn hảo trở nên hài lòng hơn. Vào tháng 1 này, trân trọng mời bạn và gia đình, bạn bè thân yêu đến MoMo Café để cảm nhận sự nở rộ của năm mới qua từng món ăn thịnh soạn và nâng ly chúc mừng lễ hội. Cho dù đó là sự quyến rũ của một bữa tiệc sáng tạo hay sự ôm ấp của một truyền thống thịnh vượng, thực đơn của chúng tôi được thiết kế khéo léo để thắp lên những kỷ niệm vĩnh cửu cho bạn, khiến mùa này tràn ngập sự kỳ diệu, ấm áp và những khả năng vô tận. Buffet trưa (tháng 12)

1-19, 22-23, 27-30 tháng 12 - Thực đơn buffet trưa

20-21 tháng 12 - Thực đơn buffet trưa 24-26, 31 tháng 12 - Thực đơn buffet trưa Tháng 1 - Thực đơn buffet trưa Buffet tối (tháng 12)

1-19, 22-23, 27-30 tháng 12 - Thực đơn buffet tối

20-21 tháng 12 - Thực đơn buffet tối 24-26, 31 tháng 12 - Thực đơn buffet tối Tháng 1 - Thực đơn buffet tối