Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami tại Ngôi nhà lịch sử Kyoto

85-1 Itsutsuji-cho, Kamigyo-ku, Kyoto
Yêu thích
Đã dịch tự động để dễ hiểu hơnHiển thị bản gốc
  • Khám phá bí mật hương vị Nhật Bản thông qua việc nếm thử dashi và umami đích thực
  • Thử tự tay bào cá ngừ khô, một kỹ thuật truyền thống hiếm có của Nhật Bản
  • Làm súp miso và onigiri bằng dashi mới chuẩn bị
  • Tận hưởng trải nghiệm nhóm nhỏ trong một ngôi nhà yên tĩnh ở Kyoto tại Nishijin, với chuyến thăm tùy chọn đến một machiya 150 năm tuổi

Các gói dịch vụ

Vui lòng chọn ngày & gói dịch vụ Xóa tất cả

Loại gói dịch vụ

Trải Nghiệm Nếm Vị Umami & Dashi

Số lượng

Bạn không thể chọn quá 6 với gói này
CZK 1,375.19

Vui lòng hoàn tất các mục cần thiết để đến bước tiếp theo

Về dịch vụ này

Khám phá tinh hoa ẩm thực Nhật Bản qua dashi, nước dùng thiết yếu đằng sau nhiều món ăn truyền thống.

Trong trải nghiệm thực hành này tại Kyoto, bạn sẽ khám phá thế giới umami, hương vị độc đáo định hình ẩm thực Nhật Bản. Tìm hiểu về các nguyên liệu chính như kombu (tảo bẹ) và katsuobushi (cá ngừ khô bào), và thử bào cá ngừ khô bằng dụng cụ truyền thống.

Nếm thử các loại dashi (nước dùng) khác nhau và xem những thay đổi nhỏ trong nguyên liệu tạo ra các hương vị khác nhau như thế nào. Sử dụng dashi mới chuẩn bị, bạn sẽ làm các món ăn đơn giản như súp miso và onigiri (cơm nắm) - những công thức bạn có thể tái tạo tại nhà.

Trải nghiệm diễn ra tại một khu phố yên tĩnh ở Kyoto, với chuyến thăm tùy chọn đến một ngôi nhà machiya truyền thống 150 năm tuổi.

Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Hãy thử bào cá ngừ khô bằng tay, một kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản
Hãy thử bào cá ngừ khô bằng tay, một kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Tìm hiểu cách vị umami sâu sắc hơn khi các hương vị được kết hợp
Tìm hiểu cách vị umami sâu sắc hơn khi các hương vị được kết hợp
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Nếm thử các loại nước dùng khác nhau và tìm hiểu cách umami thay đổi
Nếm thử các loại nước dùng khác nhau và tìm hiểu cách umami thay đổi
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Làm các món ăn đơn giản của Nhật Bản như súp miso và onigiri bằng cách sử dụng dashi mới chuẩn bị
Làm các món ăn đơn giản của Nhật Bản như súp miso và onigiri bằng cách sử dụng dashi mới chuẩn bị
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nhóm nhỏ tại một ngôi nhà địa phương yên tĩnh ở quận Nishijin của Kyoto
Trải nghiệm nhóm nhỏ tại một ngôi nhà địa phương yên tĩnh ở quận Nishijin của Kyoto
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống

Những điều cần lưu ý

  • Đối với trẻ em dưới 12 tuổi, chúng tôi vui lòng yêu cầu bạn đặt tùy chọn riêng
  • Trải nghiệm chủ yếu được thực hiện bằng tiếng Anh. Nếu tất cả những người tham gia vào ngày đó nói tiếng Nhật Bản hoặc
  • tiếng Trung, chúng tôi có thể cung cấp trải nghiệm bằng ngôn ngữ đó theo yêu cầu, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có
  • Vui lòng thông báo cho chúng tôi trước về nhu cầu ăn kiêng (ăn chay / halal) Có không gian cầu nguyện
  • Không gian là một căn phòng truyền thống của Nhật Bản; chỗ ngồi trên sàn nhà

Đánh giá

Liên hệ với chúng tôi

Bạn thắc mắc về dịch vụ này? Chat với Klook!

Bạn có thể sẽ thích

Kyoto Workshop

[BLANKEDKYOTO] Trải nghiệm dệt thủ công

Đặt ngay hôm nay
Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
Dịch vụ mới
CZK 440.05
Giảm 30
Sale
Kyoto Buổi học nấu ăn

Trải Nghiệm Làm Cơm Hộp Bento & Dã Ngoại Bên Sông Riêng Tư Ở Kyoto

Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Tour riêng
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
Từ  CZK 1,766.49
Giảm 15
Sale
Kyoto Workshop

Kyoto: Tự Tay Làm Tiểu Cảnh Bonsai Mini – Mang Về Nhà

Đặt trước cho ngày mai
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
CZK 557.25
Kyoto Bảo tàng

Vé teamLab Biovortex Kyoto

Vé teamLab Biovortex Kyoto
Xác nhận tức thời
4.8 (2,851) 200K+ Đã đặt
Từ  CZK 545.55
Tặng 1 eSIM mỗi đơn hàng (chỉ trên ứng dụng)
Klook độc quyền
Kyoto Tour trong ngày

Tour riêng trọn ngày Kyoto Dashi, Rượu Sake & Trà xanh

Miễn phí huỷ
CZK 2,571.75
Kyoto Workshop

Workshop làm Wagasa mini ở Kyoto

Đặt trước cho ngày mai
Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
Dịch vụ mới
CZK 1,428.75
Kyoto Workshop

Trải nghiệm làm trâm cài tóc & cài áo kiểu Nhật (Kyoto)

Trải nghiệm làm phụ kiện tóc và trâm cài theo phong cách Nhật Bản (Kyoto)
Đặt trước cho ngày mai
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
5.0
CZK 1,785.95
Kyoto Workshop

Trải nghiệm nghệ thuật nhuộm Yuzen kiểu Kyoto trong một Machiya lịch sử

Đặt trước cho ngày mai
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
CZK 3,571.89
Osaka Di tích lịch sử

Vé Thành Osaka

Kỳ nghỉ ở Nhật thêm trọn vẹn với chuyến tham quan lâu đài được ghé thăm nhiều nhất ở Nhật Bản: Lâu đài Osaka. Bạn sẽ được trải nghiệm 100 năm lịch sử khi khám phá 8 tầng rộng lớn của lâu đài. Đặt vé qua Klook ngay để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Đặt trước cho ngày mai
Xác nhận tức thời
4.7 (12K+) 700K+ Đã đặt
CZK 38.99

Về nhà điều hành

Điểm đến theo xu hướng

Câu hỏi thường gặp