Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami tại Ngôi nhà lịch sử Kyoto

85-1 Itsutsuji-cho, Kamigyo-ku, Kyoto
Yêu thích
Đã dịch tự động để dễ hiểu hơnHiển thị bản gốc
  • Khám phá bí mật hương vị Nhật Bản thông qua việc nếm thử dashi và umami đích thực
  • Thử tự tay bào cá ngừ khô, một kỹ thuật truyền thống hiếm có của Nhật Bản
  • Làm súp miso và onigiri bằng dashi mới chuẩn bị
  • Tận hưởng trải nghiệm nhóm nhỏ trong một ngôi nhà yên tĩnh ở Kyoto tại Nishijin, với chuyến thăm tùy chọn đến một machiya 150 năm tuổi

Các gói dịch vụ

Vui lòng chọn ngày & gói dịch vụ Xóa tất cả

Loại gói dịch vụ

Trải Nghiệm Nếm Vị Umami & Dashi

Số lượng

Bạn không thể chọn quá 6 với gói này
RM 241.50

Vui lòng hoàn tất các mục cần thiết để đến bước tiếp theo

Về dịch vụ này

Khám phá tinh hoa ẩm thực Nhật Bản qua dashi, nước dùng thiết yếu đằng sau nhiều món ăn truyền thống.

Trong trải nghiệm thực hành này tại Kyoto, bạn sẽ khám phá thế giới umami, hương vị độc đáo định hình ẩm thực Nhật Bản. Tìm hiểu về các nguyên liệu chính như kombu (tảo bẹ) và katsuobushi (cá ngừ khô bào), và thử bào cá ngừ khô bằng dụng cụ truyền thống.

Nếm thử các loại dashi (nước dùng) khác nhau và xem những thay đổi nhỏ trong nguyên liệu tạo ra các hương vị khác nhau như thế nào. Sử dụng dashi mới chuẩn bị, bạn sẽ làm các món ăn đơn giản như súp miso và onigiri (cơm nắm) - những công thức bạn có thể tái tạo tại nhà.

Trải nghiệm diễn ra tại một khu phố yên tĩnh ở Kyoto, với chuyến thăm tùy chọn đến một ngôi nhà machiya truyền thống 150 năm tuổi.

Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Hãy thử bào cá ngừ khô bằng tay, một kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản
Hãy thử bào cá ngừ khô bằng tay, một kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Tìm hiểu cách vị umami sâu sắc hơn khi các hương vị được kết hợp
Tìm hiểu cách vị umami sâu sắc hơn khi các hương vị được kết hợp
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Nếm thử các loại nước dùng khác nhau và tìm hiểu cách umami thay đổi
Nếm thử các loại nước dùng khác nhau và tìm hiểu cách umami thay đổi
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Làm các món ăn đơn giản của Nhật Bản như súp miso và onigiri bằng cách sử dụng dashi mới chuẩn bị
Làm các món ăn đơn giản của Nhật Bản như súp miso và onigiri bằng cách sử dụng dashi mới chuẩn bị
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nhóm nhỏ tại một ngôi nhà địa phương yên tĩnh ở quận Nishijin của Kyoto
Trải nghiệm nhóm nhỏ tại một ngôi nhà địa phương yên tĩnh ở quận Nishijin của Kyoto
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống
Trải nghiệm nếm thử Kyoto Dashi & Umami + Tham quan Machiya truyền thống

Những điều cần lưu ý

  • Đối với trẻ em dưới 12 tuổi, chúng tôi vui lòng yêu cầu bạn đặt tùy chọn riêng
  • Trải nghiệm chủ yếu được thực hiện bằng tiếng Anh. Nếu tất cả những người tham gia vào ngày đó nói tiếng Nhật Bản hoặc
  • tiếng Trung, chúng tôi có thể cung cấp trải nghiệm bằng ngôn ngữ đó theo yêu cầu, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có
  • Vui lòng thông báo cho chúng tôi trước về nhu cầu ăn kiêng (ăn chay / halal) Có không gian cầu nguyện
  • Không gian là một căn phòng truyền thống của Nhật Bản; chỗ ngồi trên sàn nhà

Đánh giá

Liên hệ với chúng tôi

Bạn thắc mắc về dịch vụ này? Chat với Klook!

Bạn có thể sẽ thích

Kyoto Workshop

Kyoto: Trải Nghiệm Trà Đạo & Tour Tham Quan Nhà Phố Machiya 150 Năm Tuổi

Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
Từ  RM 248.40
Kyoto Workshop

Trải Nghiệm Thiền Cầu Nguyện Sáng Sớm Tại Đền Thờ Kyoto

Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
Dịch vụ mới
RM 150.55
Kyoto Buổi học nấu ăn

Kyoto: Lớp Học Nấu Ăn Bánh Kẹo Matcha

Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
Dịch vụ mới
RM 313.65
Kyoto Bảo tàng

Vé teamLab Biovortex Kyoto

Vé teamLab Biovortex Kyoto
Xác nhận tức thời
4.8 (2,525) 200K+ Đã đặt
Từ  RM 99.39 RM 100.39
Tặng eSIM
Huy hiệu tự thiết kế
Klook độc quyền
Kyoto Tour trong ngày

Trải Nghiệm Chụp Ảnh Kimono Riêng Tại Đền Fushimi Inari Kyoto

Cho thuê Kimono Kyoto và chụp ảnh tại Đền Fushimi Inari
Đặt trước cho ngày mai
Tour riêng
Miễn phí huỷ
RM 496.85
Kyoto Workshop

Nghệ thuật nhuộm Yuzen Kyoto trong phòng chiếu Tatami truyền thống【OKADA】

Đặt ngay hôm nay
Khởi hành buổi sáng
Khoảng 3 giờ
Miễn phí huỷ
Xác nhận tức thời
RM 301.10
Kyoto Workshop

[Dành cho 1 người] Trải nghiệm Trà đạo riêng tại Kyoto

Đặt trước cho ngày mai
Khởi hành buổi sáng
Tour riêng
Miễn phí huỷ
RM 266.59
Kyoto Workshop

Kyoto: Tour Kiến trúc Độc quyền tại Ngôi nhà Di sản Taisho

Khởi hành buổi sáng
Miễn phí huỷ
RM 376.39
Osaka Di tích lịch sử

Vé Thành Osaka

Kỳ nghỉ ở Nhật thêm trọn vẹn với chuyến tham quan lâu đài được ghé thăm nhiều nhất ở Nhật Bản: Lâu đài Osaka. Bạn sẽ được trải nghiệm 100 năm lịch sử khi khám phá 8 tầng rộng lớn của lâu đài. Đặt vé qua Klook ngay để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Xác nhận tức thời
4.7 (12K+) 600K+ Đã đặt
RM 7.45 RM 7.55

Về nhà điều hành

Điểm đến theo xu hướng

Câu hỏi thường gặp