Trải nghiệm ẩm thực IDAM By Alain Ducasse tại Doha

Nằm trên tầng cao nhất của Bảo tàng Nghệ thuật Hồi giáo, IDAM by Alain Ducasse là điểm đến nơi thiết kế đẳng cấp thế giới và đỉnh cao ẩm thực hội tụ. Tòa nhà, được thiết kế bởi kiến trúc sư huyền thoại I.M. Pei, là một biểu tượng nổi bật trong cảnh quan kiến trúc của Doha, trong khi nội thất nhà hàng là tác phẩm của nhà thiết kế Philippe Starck.

Trong gian bếp, từng chi tiết đều được tinh chỉnh theo các tiêu chuẩn của đầu bếp đạt nhiều sao Michelin Alain Ducasse – người, với IDAM (dự án đầu tiên của ông tại Trung Đông), đã kiến tạo nên một trải nghiệm ẩm thực xuất sắc xứng tầm với không gian xung quanh. Do đó, việc IDAM được vinh danh Một Sao MICHELIN năm thứ hai liên tiếp trong cẩm nang MICHELIN Guide Doha là hoàn toàn xứng đáng, ghi nhận cam kết của nhà hàng đối với sự thử nghiệm, đổi mới và xuất sắc.