4 ngày 3 đêm khám phá ẩm thực Triều Sán
Lịch sử mở cửa của quê hương hải ngoại: Đi bộ qua Công viên Tiểu Sán Đầu, chạm vào ký ức tập thể của người Triều Sán “sinh ra để hướng ra biển, dũng cảm xông pha Nam Dương” trong những tòa nhà kiểu vòm trăm năm tuổi, bưu điện cũ và bảo tàng mở cửa. Thơ thị giác sơn hải: Lái xe qua cầu Nam Áo, thu thập đèn hiệu, núi cối xay gió, biển cầu vồng và bãi cát vàng quanh đảo, cảm nhận sự hùng vĩ và lãng mạn của triết học tự nhiên Triều Sán. Lớp học thủ công mỹ nghệ phi vật thể: Chiêm ngưỡng sự kế thừa trên đầu lưỡi dao tại bảo tàng nghệ thuật điêu khắc gỗ, vừa thưởng thức trà Kung Fu vừa nghe kịch Triều Châu bên quán trà, tự tay chạm vào di sản văn hóa sống trong cuộc sống hàng ngày. Hành trình chiều sâu văn hóa: Từ những con hẻm thời Tống của làng cổ Long Hồ, đến ánh sáng Nho giáo của đền thờ Hàn Văn Công, rồi đến dư âm phong cách nhà Đường của chùa Khai Nguyên - cuối cùng đứng trên cầu Quảng Tế, ngắm nhìn ánh đèn thắp sáng trí tuệ ngàn năm của một cây cầu. Ghi chép tìm về cội nguồn vị giác: Từ cháo đêm Sán Đầu và món gỏi sống, đến món bánh Quả trên phố Bài phường Triều Châu, rồi đến một tách trà Kung Fu tiêu chuẩn trong quán trà - ăn không chỉ là hương vị mà còn là mật mã của sự tiếp nối dòng tộc.




