Lẩu Trùng Khánh Ma đội trưởng

Lẩu đã được lưu truyền từ thời cổ đại cho đến nay, là một trong những món ăn được yêu thích nhất ở Trung Quốc. Lẩu tập hợp các nguyên liệu từ khắp nơi trên thế giới, không phân biệt cao thấp, đây chính là sự bao dung và quyến rũ của lẩu. Nước lẩu là linh hồn của đội trưởng Mã, đồng thời là sự kết hợp điển hình của “hương vị Trùng Khánh và tiêu chuẩn Halal”. Quán kiên trì sử dụng nước lẩu bơ bò Halal một lần, loại bỏ việc tái sử dụng dầu, kết hợp với hàng chục loại gia vị hầm nhỏ lửa, hương vị bơ bò thơm ngon, đậm đà, cay tê rõ rệt nhưng không gây kích ứng dạ dày - công thức đã được điều chỉnh nhiều lần, giúp cân bằng hương thơm nồng nàn, cay tê của lẩu Trùng Khánh với hương vị tươi mát, ăn xong sẽ không có cảm giác nóng rát, tê dại.

Để phù hợp với nhu cầu khẩu vị khác nhau, nước lẩu cung cấp nhiều lựa chọn: Nồi nước lẩu đỏ Jiugongge cổ điển tập trung vào “cay tê tươi ngon”, thích hợp cho những thực khách thích ăn đậm vị; Nồi mẹ con (nước lẩu đỏ + nước lẩu trong) phù hợp cho cả người già và trẻ em, nước lẩu trong được hầm từ xương bò, tươi ngon mà không ngấy; Ngoài ra còn có nồi nước lẩu dầu trong để lựa chọn, đáp ứng nhu cầu ăn uống ít dầu mỡ. Điều chu đáo hơn là độ cay của nước lẩu có thể được điều chỉnh theo sở thích, từ cay nhẹ đến cay đặc biệt, để mỗi bàn ăn đều có thể tìm thấy hương vị phù hợp. Nếu thức ăn có thể xoa dịu lòng người, thì lẩu là món ăn nhiệt tình nhất, tràn đầy không khí ấm cúng, rất dễ chịu. Tại đây, mọi người quây quần bên nồi lẩu, trò chuyện vui vẻ, dù là bạn bè tụ tập hay gia đình sum vầy, lẩu luôn có thể kết nối chặt chẽ trái tim mọi người.