Trải nghiệm làm món lươn và wasabi bào (Kawagoe, Saitama)
● Đây là tour ẩm thực Nhật Bản/Kaiseki và trải nghiệm mài wasabi và rượu sake, nơi bạn có thể thưởng thức các điểm du lịch ít đông đúc hơn so với Kyoto, Osaka và Núi Phú Sĩ, mặc dù ở gần Tokyo!
● Xem trực tiếp lươn sống, một nguyên liệu cao cấp và xem quá trình lươn được chế biến trong một buổi biểu diễn trực tiếp. Hướng dẫn viên tiếng Anh sẽ cho bạn biết về văn hóa ẩm thực lươn một cách thú vị bằng các câu đố.
● Sau khi tự mình mài wasabi tươi, có độ cay khác nhau tùy thuộc vào cách bạn mài, bạn có thể thưởng thức sự kết hợp giữa wasabi và ẩm thực kaiseki. Bạn có thể trải nghiệm sự kết hợp giữa rượu sake và ẩm thực được lựa chọn cho chuyến tham quan này (tính phí tùy chọn).
● Một nghệ nhân có hơn 40 năm kinh nghiệm sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến lươn và cách thưởng thức lươn mà bạn chỉ có thể biết ở đây.
● Trải nghiệm các món lươn đích thực và các buổi biểu diễn mà bạn không thể trải nghiệm tại các quán rượu hay các tour du lịch ẩm thực, và thưởng thức lươn, món ăn được người Nhật yêu thích như thịt nướng, shabu-shabu và yakitori, trong một tour du lịch ẩm thực!
Về dịch vụ này
Đây là trải nghiệm ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức màn trình diễn của nghệ nhân lươn với hơn 40 năm kinh nghiệm, cùng với các món ăn kaiseki và ẩm thực Nhật Bản với rượu sake và wasabi! Lươn là một nguyên liệu đặc biệt cao cấp hơn sushi, ramen, tempura hoặc soba, và người Nhật Bản thường ăn vào những dịp đặc biệt. Hãy đến và trải nghiệm một nền văn hóa ẩm thực đặc biệt mà bạn không thể trải nghiệm ở các quán rượu izakaya hoặc các tour du lịch ẩm thực! Kawagoe có vị trí rất thuận tiện, chỉ cách trung tâm Tokyo 30 phút đi tàu và là một địa điểm du lịch nổi tiếng với những con phố cổ như nơi sinh sống của samurai và ninja. Không đông đúc như Tokyo, Kyoto, Osaka hay Núi Phú Sĩ, chúng tôi cũng khuyên bạn nên lên kế hoạch tận hưởng Chichibu và Thung lũng Moomin vào buổi sáng, và sau đó mặc kimono và tận hưởng chuyến đi bộ quanh Kawagoe vào buổi tối.












