Lớp Nấu Ăn Khmer Tại Nhà Người Dân Địa Phương

Lần đầu tiên đến Campuchia, tôi không ngờ ngoài Angkor Wat ra, còn có lớp học nấu ăn thú vị như vậy! 😍 Chủ quán sẽ sắp xếp xe tuk tuk đến khách sạn đón chúng tôi, cùng nhau tham quan chợ, tìm hiểu về nguyên liệu của người dân địa phương, sau đó đến cửa hàng tham quan vườn rau của họ. Cảm ơn Kong đã giải thích chi tiết, hài hước và thân thiện! 👍 Vừa đi chợ vừa trò chuyện với anh ấy, tôi đã học được rất nhiều điều. Tiếp theo là phần học nấu các món ăn Khmer, mỗi người có thể chọn làm bốn món, chia thành món khai vị, món chính, món chay và món tráng miệng. Sorya cẩn thận ghi lại món ăn của từng người, rất kiên nhẫn dạy chúng tôi từng món một, phải dùng nguyên liệu gì, cho bao nhiêu gia vị, nấu trong bao lâu. Cuối cùng, với sự hợp tác của mọi người, chúng tôi đã cùng nhau hoàn thành một bàn ăn thịnh soạn! 🥳 Rất ngon, rất vui, rất có thành tựu và rất mãn nguyện! Tiếng Anh của nhân viên rất tốt, giao tiếp không gặp áp lực, họ còn nói được một vài từ tiếng Trung, thực sự rất chân thành! 🤩 Tôi thực sự rất khuyến khích những người bạn đến Siem Reap chơi, nếu có cơ hội nhất định phải trải nghiệm lớp học nấu ăn Khmer, rất thú vị, có thể gần gũi với cuộc sống của người dân địa phương, rất ý nghĩa! 😭

Tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời tại Lớp học nấu ăn Khmer với Kong! Anh ấy cực kỳ hài hước, chu đáo và làm cho toàn bộ trải nghiệm trở nên thú vị từ đầu đến cuối. Anh ấy giải thích mọi thứ rõ ràng, kiên nhẫn với mọi người và dạy chúng tôi một số món ăn Khmer tuyệt vời mà thực sự rất ngon!\n\nTính cách của Kong thực sự đã làm cho lớp học trở nên đặc biệt. Nó giống như một buổi chiều vui vẻ với một người bạn tình cờ là một giáo viên tuyệt vời hơn là một buổi học nấu ăn. Tôi đã học được rất nhiều về ẩm thực và văn hóa Khmer, và tất nhiên, tôi đã rời đi với một cái bụng no căng và rất hạnh phúc!\n\nThực sự khuyên bạn nên tham gia lớp học nấu ăn này, đặc biệt nếu bạn có Kong làm người hướng dẫn. Một trải nghiệm thật vui vẻ và đáng nhớ ở Siem Reap!

Chúng tôi đã có trải nghiệm nấu ăn tuyệt vời nhất với Kong và đội ngũ của anh ấy. Họ rất nồng nhiệt và lớp học rất dễ theo dõi. Chúng tôi đã đến một khu chợ địa phương và Kong đã đưa chúng tôi đi tham quan quanh khu vườn của anh ấy, giới thiệu các nguyên liệu chúng tôi dùng để nấu ăn. Nói chung, đây là một hoạt động rất được khuyến khích khi đến Siem Reap và điều tuyệt vời nhất là bạn được ăn sau đó!

Chúng tôi đặt chỗ khá sát giờ và may mắn có được một suất. Sorya là giáo viên của chúng tôi và chúng tôi có đặc quyền chọn thực đơn của mình (4 món). Cô ấy rất am hiểu và nhiệt tình. Hướng dẫn rõ ràng và đó là một trải nghiệm tuyệt vời! Chúng tôi chọn suất 12h30 trưa nên buổi tham quan chợ diễn ra sau bữa ăn - không phải tất cả các quầy hàng đều đã mở.

Anh King Kong THẬT TUYỆT VỜI!!! Rất tận tâm và chúng tôi đã có rất nhiều niềm vui khi nấu ăn!! Chỉ có hai chúng tôi, và chúng tôi đã dành rất nhiều thời gian để nấu ăn và trò chuyện với đội ngũ. Anh Kong đã đưa chúng tôi đi tham quan chợ địa phương, khu vườn họ trồng các loại gia vị và mọi thứ! Thật TUYỆT VỜI... Tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời với anh Kong, đây là một trong những lớp học nấu ăn tốt nhất mà tôi từng tham gia~~

Đây là một cuộc phiêu lưu tuyệt vời. Chồng tôi, người không biết nấu ăn, đã được trải nghiệm ẩm thực Khmer. Tôi muốn giới thiệu điều này cho bất kỳ ai du lịch ở Campuchia. Kong, hướng dẫn viên của chúng tôi, rất vui tính và thú vị, còn đầu bếp bậc thầy Sivoon của chúng tôi đã làm cho mọi thứ trông thật dễ dàng. Cảm ơn vì trải nghiệm này.

Bếp của bà lão Campuchia, quy trình tương tự, tham quan chợ địa phương, sau đó đến vườn rau của bếp để tìm hiểu về các loại rau, cuối cùng là nấu ăn. Mỗi người làm bốn món, ăn rất no. Giáo viên dạy lớp nhỏ, mỗi người đều được hướng dẫn đầy đủ. Nếu đến Campuchia mà muốn sắp xếp các hoạt động khác ngoài việc tham quan đá, thì hoạt động này hoàn toàn là một lựa chọn siêu tuyệt vời!

Trải nghiệm tuyệt vời với đầu bếp Kong tài ba! Nhóm chúng tôi có 5 người, mỗi người tự chọn món để nấu và được hướng dẫn từng bước thực hiện cả 5 món ăn (sau đó chúng tôi đã cùng nhau thưởng thức!). Chúng tôi bắt đầu bằng một chuyến tham quan khu chợ địa phương, nơi cung cấp rất nhiều nguyên liệu để nấu ăn. Sau khi trở lại khu bếp, chúng tôi được tham quan khu vườn trước khi chọn món. Dưới sự hướng dẫn của Chou, chúng tôi đã trổ tài nấu nướng, và Choy là trợ lý trong khu bếp, đảm bảo không gian luôn sạch sẽ và chúng tôi có mọi thứ cần thiết. Tôi rất khuyến khích mọi người trải nghiệm hoạt động này.

Tham gia tour này là một trải nghiệm tuyệt vời. Dù bạn có thích nấu ăn hay không, đây chắc chắn là một hoạt động đáng để tham gia. Bạn sẽ được giới thiệu về các điểm tham quan tại chợ địa phương, cách người dân ở đây kiếm sống. Bạn cũng sẽ được trực tiếp trải nghiệm các nguyên liệu phổ biến được sử dụng trong ẩm thực của họ, cũng như phong cách nấu ăn. Điều tuyệt vời nhất đối với những người quan tâm đến sức khỏe là bạn có thể tự kiểm soát lượng muối và đường cho bữa ăn của mình. Đặc biệt phải kể đến King Kong, người dẫn chương trình ở đây. Anh ấy nói tiếng Anh rất tốt và rất thân thiện. Anh ấy đoán trước mọi câu hỏi của bạn và trả lời một cách hoàn hảo. Anh ấy chính là tất cả những gì bạn tìm kiếm nếu bạn đang tìm một người dẫn chương trình để giới thiệu và chia sẻ kinh nghiệm ở Siem Reap. Nơi nấu ăn sạch sẽ không tì vết. Một nơi rất thuận lợi để học nấu ăn. Họ cũng trồng, trưng bày và giới thiệu nhiều nguyên liệu được sử dụng trong món ăn của họ. Thật là một trải nghiệm kỳ diệu!... Nhìn chung là một trải nghiệm 10/10. Cảm ơn bạn!

Trước khi lớp học bắt đầu, cô ấy đã dẫn tôi đi tham quan chợ địa phương và giải thích rất nhiều về các loại rau và thảo mộc được trồng trong vườn. Tôi có thể chọn món mình muốn nấu từ nhiều lựa chọn khác nhau, và người hướng dẫn Sivorn đã dạy tôi một cách vui vẻ và nhanh nhẹn. (Tôi hơi buồn vì không thể trò chuyện như ý muốn do không giỏi tiếng Anh...) Chỉ có hai người tham gia, bao gồm cả tôi, nhưng chúng tôi đã cùng nhau nấu ăn, trò chuyện và dùng bữa tối, tạo nên một khoảng thời gian đáng nhớ. (Nếu không ăn hết, có vẻ như bạn có thể yêu cầu họ đóng gói vào hộp để mang về). Sivorn đã chụp rất nhiều ảnh và gửi cho tôi cùng với công thức sau khi lớp học kết thúc. So với giá của các tour khác, tôi nghĩ giá này hơi cao một chút, nhưng nhìn chung, tôi rất hài lòng khi tham gia. Đó là một kỷ niệm tuyệt vời ở Campuchia.