Hoa Liên: Taroko Kawan Tribe x Đi bộ đường dài Zhuliao
- Lắng nghe những chia sẻ của các thợ săn kỳ cựu ở Zhuliao, tìm hiểu về nguồn gốc tên gọi của bộ tộc Kawan, lịch sử di cư của người dân địa phương và đừng bỏ lỡ những câu chuyện của các trưởng lão.
- Tìm hiểu về các loại cây trong vườn rau, có những loại cây có thể nấu ăn, làm đồ chơi, ủ, làm bẫy, v.v., và tất cả các công dụng đều được dạy không giấu giếm.
- Tìm hiểu về văn hóa dệt của bộ tộc và ý nghĩa của các họa tiết kim cương, sử dụng tre phổ biến trong bộ tộc để làm đĩa tre, và trở thành bậc thầy về dệt đĩa không còn là giấc mơ!
- Tìm hiểu về bếp ba hòn đá để giải thích cách hun khói thịt. Thịt hun khói được ăn kèm với kiều mạch tươi thu thập cùng nhau, và hương vị rất phong phú; nếu bạn thích hương thơm của gạo và chuối xếp lớp, bạn không thể bỏ lỡ món cơm chuối quyến rũ.
Về dịch vụ này
Khi khói bốc lên, đó là sự khởi đầu của việc chúng ta chia sẻ và cảm nhận cuộc sống với nhau. Hình ảnh những người thợ săn mang con mồi xuống núi là cuộc sống thường ngày của bộ tộc Jiawan được khu rừng chăm sóc. Chúng tôi quây quần bên bếp ba hòn đá trong túp lều tre và lắng nghe phương pháp hun khói thịt. Nó không chỉ bảo quản thực phẩm mà còn hun khói vật liệu xây dựng, giống như hun khói ngôi nhà tổ tiên ngày xưa, và cũng lưu giữ những kỷ niệm của chúng tôi.
Trong túp lều tre, chúng tôi lắng nghe những người lớn tuổi chia sẻ những câu chuyện săn bắn của họ; chúng tôi được biết đến những loại cây trồng phổ biến của bộ tộc - diêm mạch đỏ, đào mặt trăng, đậu cây, cỏ núi, kiều mạch, chuối và hành gai - điều khó quên hơn là bóc vỏ hạt ngô khô, mọi thứ giống như công việc bận rộn thời thơ ấu, cùng nhau nấu cháo ngô một cách giản dị và hạnh phúc.
Trước khi thưởng thức bữa ăn, chúng tôi tự tay làm bộ đồ ăn. Trong quá trình chuẩn bị, khói của thức ăn hun khói luôn vây quanh. Bữa ăn ghi lại nhiệt độ và hương vị của vùng đất được chuẩn bị cùng nhau. Thông qua cách nêm nếm đơn giản và cách bày biện giống như cuộc sống, những gì được phục vụ là những mẩu chuyện về cuộc sống bộ tộc, và chúng tôi tận hưởng hương vị ấm áp và đậm đà của cuộc sống hàng ngày của bộ tộc.
Chào mừng mọi người đến với Hoa Liên, thị trấn Xiulin, đi bộ chậm rãi và theo dõi văn hóa và những câu chuyện của người Taroko. Cảm ơn món quà của đất đai. Chúng tôi tiếp tục chăm sóc đất đai bằng một lối sống bền vững. Bộ tộc đi bộ Dazhuzi mong chờ bạn đến để tận hưởng "cuộc sống hoang dã"!
