Trải nghiệm Bush Tucker: Thưởng thức và tìm hiểu cùng Gather Foods
28 Lindsay St
- Tổ chức theo nhóm nhỏ ấm cúng tại trung tâm ẩm thực của Native Food Kitchens thuộc Gather Foods
- Được giới thiệu bởi các chuyên gia ẩm thực đầy nhiệt huyết của First Nation
- Thực đơn đặc biệt do Bếp trưởng Eddie Bulatao, chuyên gia về ẩm thực bản địa, chế biến
- Khách sẽ khám phá tầm quan trọng và phạm vi của các Nguyên liệu Thực phẩm Bản địa và cách chúng được tái hiện trong môi trường ẩm thực hiện đại
- Cơ hội thưởng thức Thực phẩm Bản địa theo mùa
- Món khai vị 'Chef's Special' 'Bibs and Bobs' đặc trưng của ẩm thực bản địa
- Rượu và đồ uống giải khát
Về dịch vụ này
'Bush Tucker Talks and Tastings' là một trải nghiệm văn hóa Thổ dân Úc đích thực, đánh thức mọi giác quan và tâm hồn, đưa bạn trở về với vùng đất và những phong tục bền vững từ xa xưa. Thưởng thức ẩm thực bản địa với phong cách hiện đại.
Đây là cơ hội để bạn hòa mình vào 60.000 năm kiến thức cổ xưa của thổ dân Úc khi khám phá những bí mật và kho báu của vùng đất Nyoongar (Tây Nam Úc).
Buổi trò chuyện nhẹ nhàng và giàu tính giáo dục này sẽ cung cấp cho bạn kiến thức về thổ dân và các phong tục bền vững, đồng thời bạn sẽ được nếm thử các nguyên liệu tươi ngon của địa phương và tìm hiểu sâu về nền văn hóa lâu đời nhất của nước Úc.
Đặt nhóm từ 10 - 20 người. Số chỗ có hạn. Đặt sớm.
Tìm hiểu văn hóa cổ xưa cùng Gerry Matera, người sở hữu đất của bộ tộc Noongar truyền thống, chia sẻ tri thức sâu sắc
Hít hà hương thơm ngào ngạt khi du khách khám phá các nguyên liệu ẩm thực địa phương với niềm vui thích tò mò
Thưởng thức món ăn đặc biệt do đầu bếp bản địa Eddie Bulatao chế biến từ những nguyên liệu địa phương độc đáo
Tận hưởng hương vị đậm đà của món ăn được chế biến tinh tế với kiến thức cổ xưa
Trải nghiệm ẩm thực giao thoa bản địa, kết hợp truyền thống và hiện đại trên một đĩa degustation tinh tế
Liên hệ với chúng tôi
Bạn thắc mắc về dịch vụ này? Chat với Klook!