Biên niên sử Kimchi: Lớp học nấu ăn Hàn Quốc thực hành
Jahamun-ro 9-gil
- Tour có hướng dẫn viên tại Chợ Tongin và khám phá các nguyên liệu
- Thực hành nấu 3 món kim chi trong hanok truyền thống
- Thưởng thức món tráng miệng theo mùa do chủ nhà cung cấp (không làm tại lớp)
- Ăn chung với các món banchan và đồ uống được tuyển chọn
- Tìm hiểu sâu về văn hóa ẩm thực và lên men của Hàn Quốc
- Nhóm nhỏ để được quan tâm cá nhân và giao lưu văn hóa
- Trải nghiệm có hướng dẫn bằng tiếng Anh, được thiết kế cho khách quốc tế
Về dịch vụ này
Bắt đầu với chuyến đi bộ có hướng dẫn viên qua Chợ Tongin, một khu chợ lịch sử ở Seoul, nơi bạn có thể thoáng thấy cuộc sống hàng ngày của người Hàn Quốc. Sau đó, quay lại Uaa Studio để nấu ba món ăn từ kim chi bằng các nguyên liệu lấy cảm hứng từ khu chợ. Đầu tiên, làm món Baek Kimchi Rolls—một món ăn nhẹ nhàng, tươi mát sử dụng kim chi trắng. Tiếp theo, nấu món Kimchi Jeon giòn rụm, đậm đà, một món ăn quen thuộc. Kết thúc với món Kimchi Jjigae, một món hầm đậm đà bắt nguồn từ cách nấu ăn tại nhà. Sau đó, hãy thưởng thức bữa ăn của bạn với món banchan được tuyển chọn, đồ uống và món tráng miệng do người hướng dẫn chọn hàng ngày (không được làm trong lớp). Các lựa chọn ăn chay luôn có sẵn.



Nằm ở Làng Hanok Seochon gần Cung điện Gyeongbokgung, không gian của chúng tôi pha trộn giữa thiết kế truyền thống Hàn Quốc với bầu không khí hiện đại, đơn giản.



Bắt đầu hành trình Biên niên sử Kimchi với chuyến đi bộ có hướng dẫn viên qua Chợ Tongin



bạn sẽ chuẩn bị nhiều món ăn từ kim chi, thể hiện sự đa dạng của nó trong ẩm thực Hàn Quốc



Món đầu tiên: Baek (trắng) Kimchi cuốn thịt heo và rau củ



Món thứ hai: Bánh Kimchi (Kimchi Jeon)



Món ăn cuối: Lẩu Kimchi (Kimchi Jjigae)




Bạn sẽ được phục vụ đồ uống giải khát, cùng với món tráng miệng do người hướng dẫn chọn hàng ngày
Liên hệ với chúng tôi
Bạn thắc mắc về dịch vụ này? Chat với Klook!




