Tiệc Thổ Ty Zaya Shangri-La

Tiệc Thổ Ty Zhaya Shangri-La: Một bữa tiệc văn hóa Tây Tạng đắm chìm và cuộc phiêu lưu cao nguyên trên đầu lưỡi Tiệc Thổ Ty Zhaya Shangri-La là một trong những trải nghiệm văn hóa ẩm thực truyền thống Tây Tạng tiêu biểu nhất ở khu tự trị dân tộc Tạng Địch Khánh. Lấy trang viên Thổ Ty hàng trăm năm tuổi làm nền tảng, kết hợp ẩm thực, ca múa và phong tục dân gian Tây Tạng, cho phép du khách cảm nhận nhiệt độ của lịch sử Tây Tạng trong bầu không khí náo nhiệt.

Phòng trưng bày văn hóa Tây Tạng trong trang viên giống như một viện bảo tàng thu nhỏ, trưng bày hơn một trăm di vật như cung tên, yên ngựa, bình đựng rượu bằng bạc, bình đựng thuốc hít của thời đại Thổ Ty. Mỗi đồ vật đều kể về sự hào hùng và tinh tế của người Khampa Tây Tạng, như thể đưa du khách trở lại thời đại mà các đoàn lữ hành ngựa qua lại, ca múa thái bình.

Các diễn viên Tây Tạng mặc áo choàng len “氆氇” lộng lẫy, đeo đồ trang sức san hô mã não bước lên sân khấu, mở màn cho một buổi trình diễn văn hóa chấn động. Bữa tiệc ca múa: Khi các chàng trai nhảy “điệu nhảy Guozhuang”, họ vung tay áo dài như chim ưng sải cánh, khi các cô gái hát “Shangri-La String”, giọng hát của họ du dương như suối tuyết trên núi. Các tiểu phẩm như “Thổ Ty đón dâu” được lồng ghép một cách hài hước, tái hiện phong tục cưới hỏi của người Tạng, nhận được tràng pháo tay không ngớt. Trải nghiệm tương tác: Du khách sẽ được mời lên sân khấu học nhảy “điệu nhảy String”, hoặc hô vang “Tashi Delek” bằng tiếng Tạng. Các diễn viên cũng sẽ hướng dẫn tại chỗ cách đeo thắt lưng kiểu Tạng và dâng khăn Hada.

Đốt lửa trại: Khi màn đêm buông xuống, ngọn lửa trại bùng cháy trong sân trang viên, mọi người nắm tay nhau thành vòng tròn, nhảy múa theo nhịp điệu của “Bài ca đánh tường”, ánh lửa chiếu lên khuôn mặt tươi cười, đẩy không khí lên cao trào. Tiệc Thổ Ty lấy lẩu nhỏ tự chọn “mỗi người một nồi” làm trung tâm, chủ yếu là các nguyên liệu đặc trưng của vùng cao nguyên như thịt bò yak và lợn Tạng: Lẩu thịt bò yak: Thịt bò yak được chọn lọc kỹ càng từ độ cao trên 3000 mét, thịt chắc và dai, nước dùng được hầm chậm từ xương bò, ăn kèm với tsampa bơ, vừa ấm bụng vừa no. Khô bò yak nướng: Mặn, thơm, cay nhẹ, dai, là món ăn vặt truyền thống của người du mục Tây Tạng. Đĩa thịt lợn Tạng: Lấy từ lợn Tạng thả rông trên núi, có cả nạc và mỡ, sau khi nướng, lớp da bên ngoài giòn, hương thơm của dầu mỡ hòa quyện với hương thơm của nấm dại. Các món từ lúa mạch: Bánh lúa mạch và rượu lúa mạch nhất định phải thử, bánh lúa mạch bên ngoài giòn, bên trong mềm; rượu lúa mạch có độ cồn thấp, chua ngọt nhẹ, là nghi thức tiếp đãi khách quý nhất của người Tạng.

Khi hoàng hôn nhuộm màu trang viên, ngọn lửa trại bùng lên dữ dội trong sân, hắt bóng mọi người lên đống lúa mạch. Tiếng trống của "Bài ca đánh tường" lan tỏa cùng hương rượu, bất kể già trẻ, đều nắm tay nhau hòa vào vòng nhảy bên ngọn lửa. Trên những khuôn mặt tươi cười ửng đỏ dưới ánh lửa, có người dậm chân theo nhịp điệu, có người học người Tạng tung lúa mạch cầu phúc, giữa những ống tay áo tung bay, hương thơm ấm áp của trà bơ và hương thơm cháy cạnh của thịt nướng hòa quyện thành ký ức sống động nhất về Tây Tạng.