Bánh Chưng Cao Cấp Spring Moon Khách Sạn The Peninsula Hồng Kông | Lễ Hội Thuyền Rồng 2025
Về dịch vụ này
Để chào mừng Lễ hội thuyền rồng, Spring Moon đạt sao Michelin của The Peninsula Hong Kong tự hào giới thiệu bộ sưu tập bốn loại bánh bao gạo hấp dẫn và ba loại nước sốt cay nồng, do Bếp trưởng điều hành ẩm thực Trung Hoa Lam Yuk Ming và đội ngũ ẩm thực từng đoạt giải thưởng sáng tạo.
Được chế biến tại nhà bằng các kỹ thuật đặc trưng của Spring Moon, Bánh bao gạo nếp cao cấp được tẩm ướp với các thành phần cao cấp bao gồm 30 đầu bào ngư Trung Đông khô, giăm bông Jinhua và conpoy, mở ra một loạt các hương vị và kết cấu. Với phần nhân là thịt lợn Hungary ướp rượu vang hồng, Bánh bao gạo nếp cao cấp là một món ăn đặc biệt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ngoài bánh bao gạo mặn, Bánh bao gạo nếp vỏ quýt và đậu đỏ còn mang đến một biến thể ngọt ngào của món ngon truyền thống sử dụng công thức có từ nhiều thế kỷ trước.
Các món ăn lễ hội sẽ ngon nhất khi dùng kèm với ba loại gia vị thủ công – XO Chilli Sauce, Sichuan Chili Sauce và Chiu Chow Chilli Sauce, tất cả đều được làm tươi tại chỗ và được chế tác đặc biệt theo khẩu vị cá nhân của bạn. Bộ quà tặng hộp đặc biệt của chúng tôi kết hợp giữa bánh bao gạo nếp cao cấp với gia vị đặc trưng – XO Chilli Sauce cũng sẽ là một lựa chọn ngon miệng để cùng nhau ăn mừng Tết Đoan Ngọ với những người thân yêu của bạn
