The Gentle Table – Nấu ăn & trò chuyện ở Noto.

Tại Hinotomori, một quán ăn đồng quê ấm cúng ở Noto, bạn sẽ học cách làm cơm nắm onigiri đơn giản đồng thời giao lưu với người dân địa phương. Đó không chỉ là nấu ăn—mà còn là chia sẻ những câu chuyện, tiếng cười và những khoảnh khắc chậm rãi, ý nghĩa. Bạn sẽ khám phá những nguyên liệu theo mùa, nghe về cuộc sống ở vùng nông thôn Nhật Bản và ra về không chỉ với một cái bụng no. Không cần kinh nghiệm. Không cần tiếng Nhật. Chỉ cần mang theo sự tò mò—và chúng tôi sẽ mang đến sự ấm áp.