Signature Bangkok (Một sao Michelin)
- Trải nghiệm đạt sao Michelin – Được công nhận là xuất sắc trong ẩm thực Pháp hiện đại với phong cách sáng tạo
- Thực đơn nếm thử lấy cảm hứng từ hoa – Các món ăn sáng tạo kết hợp với hoa và thảo mộc ăn được
- Dẫn đầu bởi đầu bếp Thierry Drapeau – Đầu bếp người Pháp nổi tiếng với phương pháp tiếp cận “ẩm thực của đất” độc đáo
Về dịch vụ này
Tại Signature Bangkok, tọa lạc tại tầng 11 của VIE Hotel Bangkok, bạn sẽ được trải nghiệm hành trình ẩm thực tinh tế do đầu bếp tài năng Thierry Drapeau dẫn dắt. Được trao tặng sao Michelin, nhà hàng này cung cấp sự kết hợp thanh lịch giữa ẩm thực Pháp hiện đại với các yếu tố hoa sáng tạo, lấy cảm hứng từ triết lý "ẩm thực của đất" của đầu bếp Drapeau.
Thực đơn nếm thử, gồm các lựa chọn 5 món và 8 món, thay đổi theo mùa, đảm bảo rằng mỗi lần ghé thăm đều mang đến điều gì đó mới mẻ và tươi mới. Các món ăn được chế biến đẹp mắt, kết hợp các kỹ thuật cổ điển của Pháp với các loại hoa và thảo mộc ăn được để tạo nên hương vị độc đáo cho hương vị truyền thống.
Không gian của nhà hàng cũng tuyệt đẹp không kém, với những ô cửa sổ từ sàn đến trần nhà mang đến tầm nhìn ngoạn mục ra thành phố, tạo nên bối cảnh hoàn hảo cho trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Cho dù bạn đang tận hưởng bếp mở hay thưởng thức những loại rượu vang được kết hợp chuyên nghiệp, Signature Bangkok đảm bảo mang đến một bối cảnh sang trọng và thân mật cho mọi dịp.
Hãy chuẩn bị để thưởng thức những nguyên liệu hảo hạng nhất, dịch vụ đặc biệt và trải nghiệm xứng tầm Michelin sẽ khiến bạn say đắm.













