Lớp học nấu ăn lúc hoàng hôn ở Rome
- Học cách làm sfoglia và tonnarelli từ đầu, chỉ sử dụng các nguyên liệu tươi theo mùa
- Thưởng thức các món ăn đặc biệt mùa đông và mùa hè như atisô chiên kiểu Do Thái hoặc hoa bí ngòi chiên
- Thưởng thức rượu và nước thoải mái khi bạn nấu ăn và dùng bữa - kết thúc bằng món bánh phô mai ricotta do đầu bếp làm
- Được dẫn dắt bởi những người đam mê ẩm thực và một chuyên gia thử rượu, trải nghiệm này mang đến cái nhìn sâu sắc về ẩm thực Do Thái-La Mã đích thực trong một bầu không khí ấm áp, thân thiện
Về dịch vụ này
Gặp gỡ người hướng dẫn tại Piazza Mattei, một trong những quảng trường quyến rũ nhất ở trung tâm Rome. Mặc dù có tên như vậy, "Ghetto" là một khu vực an toàn, quyến rũ được người dân địa phương yêu thích và giàu lịch sử. Mặc dù khu Do Thái (Jewish Ghetto) không còn tồn tại chính thức, nhưng khu phố vẫn phản ánh di sản của cộng đồng Do Thái lâu đời nhất ở Châu Âu. Ngày nay, nơi đây là một trong những quận đẹp nhất của Rome, nổi tiếng với bầu không khí sôi động, các nhà hàng kosher và các cửa hàng thực phẩm truyền thống. Đến nhà hàng, nơi một đầu bếp lành nghề sẽ hướng dẫn bạn tham gia một lớp học nấu ăn thực tế. Học cách làm mì tươi, chiên rau theo mùa và chuẩn bị món tráng miệng cổ điển của người Do Thái ở Rome. Khám phá lịch sử phong phú đằng sau khu Do Thái trong khi thành thạo các công thức nấu ăn truyền thống!
