Hitsumabushi Bincho - Chi nhánh Tòa nhà Dai-Nagoya - Món lươn ở Nagoya

Hitsumabushi Nagoya Bincho Dai Nagoya Building là một cửa hàng chuyên về cơm lươn nổi tiếng ở Nagoya. Họ kiên quyết sử dụng than Bincho để nướng lươn. Da giòn và bên trong mềm. Nó được kết hợp với một loại nước sốt bí mật độc quyền để mang đến hương vị Nagoya đích thực. Cửa hàng cung cấp ba cách để thưởng thức: hương vị nguyên bản, với gia vị và cơm trà với nước dùng dashi. Không gian sang trọng và thoải mái, thích hợp cho các buổi họp mặt gia đình hoặc tiệc chiêu đãi công ty. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn nhiều loại đồ uống có cồn của Nhật Bản như rượu sake, rượu shochu và rượu vang để làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực.