Khách sạn Sheraton Hong Kong | Oyster & Wine Bar | Thực đơn bữa tối
Về dịch vụ này
Thực đơn nếm thử Tinh hoa Thùng ủ rượu
Từ tháng 10 đến tháng 11 năm nay, Oyster & Wine Bar tại Khách sạn Sheraton Hong Kong tự hào giới thiệu thực đơn nếm thử giới hạn hoàn toàn mới “Tinh hoa Thùng ủ rượu” (1.088 HKD mỗi khách). Lấy cảm hứng từ các tầng hương vị phong phú của whisky, Bếp trưởng Châu Quốc Hào (Chef Oscar Chow) khéo léo kết hợp nhiều loại rượu ủ thùng nổi tiếng từ khắp nơi trên thế giới vào các món ăn khác nhau. Thông qua các phương pháp nấu nướng như ướp, nấu chậm và pha chế nước sốt, thực đơn thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa rượu ngon và ẩm thực tinh tế. Từ hàu tuyển chọn đầy hương vị umami, lưỡi bò xông khói ướp whisky Laphroaig, cho đến thăn nai nướng dùng kèm sốt mâm xôi whisky Sullivan’s Cove, mỗi món ăn đều mang đến các tầng hương vị tinh tế và phong phú. Cuối cùng, kết thúc bằng món tráng ngát hương whisky, nơi sự hòa quyện của sô-cô-la, quả hồ đào và hương cà phê espresso vẽ nên một dấu chấm hết trọn vẹn cho hành trình vị giác giới hạn mùa thu này. Thực đơn
Thực đơn Tinh hoa Hải sản
Oyster & Wine Bar trân trọng giới thiệu “Thực đơn Tinh hoa Hải sản”, được thiết kế với một loạt các món ăn kinh điển được thực khách yêu thích, kết hợp hải sản thượng hạng và cách chế biến tinh tế để mang đến hương vị thuần túy của đại dương. Thực đơn mở đầu với món hàu tươi sống thanh mát, tiếp theo là súp tôm hùm đậm đà, mịn màng và ngập tràn hương thơm. Món chính có thể tùy chọn thăn ngoại bò thượng hạng Mỹ nướng than (8oz/230gr), bên ngoài xém vàng bên trong mềm mọng, đậm vị thịt; hoặc cá vược Nam Cực hấp với kết cấu tinh tế và đầy hương vị biển cả. Món tráng ngát cuối cùng là bánh tart meringue chanh bạc hà tươi mát hoặc bánh soufflé làm tại chỗ, tô điểm cho bữa tiệc đại dương một dấu chấm hết hoàn hảo. Kính mời quý khách bước lên hành trình vị giác để thưởng thức tinh hoa hải sản phi thường. *Phụ thu 388 HKD để thưởng thức 3 loại rượu vang khác nhau, kết hợp hoàn hảo với các món ăn. Thực đơn
Liên hệ với chúng tôi
Đánh giá
Lần này kỷ niệm Ngày của Cha, sau khi đặt chỗ, tôi đã thấy rất nhiều đánh giá tiêu cực trên mạng nên lo lắng cả đêm. Chúng tôi đến đúng giờ, mặc dù không có chỗ ngồi cạnh cửa sổ... nhân viên phục vụ rất lịch sự và dẫn chúng tôi vào chỗ. Bữa nửa buổi được phục vụ từ món đầu tiên trong thực đơn cho đến món cuối cùng... ở giữa có những món chúng tôi muốn gọi thêm, nhân viên phục vụ cũng nhiệt tình giúp chúng tôi sắp xếp. Ngoại trừ tôm và khoai tây chiên không ngon lắm, các món khác đều rất tươi. Súp tôm hùm rất ngon 😋
Rất tốt, rất ngon, phần ăn rất nhiều, ăn no căng bụng luôn. Chất lượng cũng rất tốt, không gian cũng rất đẹp.
Mọi thứ đều suôn sẻ, cảm giác rất tốt.
Một trải nghiệm thú vị 👍🏼👍🏼
Kể từ khi không còn BUFFET, quán hàu này hoàn toàn không đáng để đến! Với cái giá này, lại chỉ được phát cho mỗi người một con hàu?? Nửa con tôm hùm rất nhỏ, và một đĩa salad trâu cho ba người ăn chung! Món sashimi rẻ tiền không ra gì, sushi cuộn California??!! Đã vậy còn là BRUNCH mà lại không bao gồm CÀ PHÊ HOẶC TRÀ??!! Thật sự là một nhà hàng chỉ biết kiếm tiền, không quan tâm đến danh tiếng! Thật tội nghiệp cho những người phục vụ giàu kinh nghiệm phải chịu đựng ở một nhà hàng không còn giá trị gì nữa! Thảo nào trước đây đông nghẹt người mà giờ chỉ còn lác đác vài bàn!!
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể sẽ thích
IFC Central | Khách sạn Royal Garden | Nhà hàng Ý Sabatini (Chi nhánh Hồng Kông) | Ưu đãi ẩm thực khách sạn
Meso Beauty Lab - Trải Nghiệm Chăm Sóc Da Mặt | Tsim Sha Tsui
workshop đèn Thổ Nhĩ Kỳ JUST BE Workshop Gấu Nghệ Thuật Chất Lỏng Tự Do | Mã Loan
Xưởng vẽ tranh fluid art gấu hoặc thỏ IRREGULart ở Central
Hộp Subscription Box chủ đề Cà phê từ Paris Brest
Khách sạn The Peninsula Hong Kong - Nhà hàng Felix | Trà chiều, bữa tối và thực đơn hải sản ướp lạnh theo chủ đề giấc mơ "Willy Wonka và Nhà máy Sô-cô-la"
Agate House | Spa Chăm Sóc Da Mặt Cá Nhân | Xông Hơi Toàn Thân | Sheung Wan
Vẽ tranh ngẫu hứng nghệ thuật IRREGULart ở Trung tâm