MICHELIN Bib Gournand-Chef Hung Taiwanese Beef Noodles-Songjiang Nanjing Station

Đồ ăn ở đây rất độc đáo. Có ba loại mì để lựa chọn (mì tự làm, miến và mì sợi mỏng). Tôi đã chọn mì tự làm, được nhồi với thịt bò thái lát và thịt bò. Tôi thực sự khuyên bạn nên dùng thịt bò ở nhà hàng này. Thịt bò to và mềm. Mặc dù giá không rẻ nhưng rất tiết kiệm với vé tàu cao tốc Klook. Đồ ăn cũng rất ngon. Cửa hàng cũng cung cấp rau ngâm miễn phí để bạn tự hái. Những người đến ăn ở đây khuyên bạn nên dùng ớt chuông chiên rất thơm.

Tối nay hãy thử món mì bò của Sư phụ Hồng, quán đã 5 lần liên tiếp đoạt giải vô địch về mì bò, bao gồm mì bò hầm trong năm 2006, mì bò ngũ vị hương năm 2007 và mì cà chua men đỏ đoạt giải sáng tạo năm 2008. Quán có ba loại mì: mì gia truyền (tương tự như mì cắt bằng máy, mì sợi nhỏ và miến dong), quán cũng có dưa cải chua miễn phí, dưa cải không mặn và không có cặn. Trong ba hương vị, tôi thích nhất món mì bò hầm, nước dùng không hề nhạt, vị ngọt tự nhiên của thịt bò đã thấm vào nước dùng. Tiếp theo là mì cà chua, ban đầu tôi nghĩ đây là sản phẩm sáng tạo nên không kỳ vọng nhiều, nhưng kết quả lại là một lựa chọn khai vị tuyệt vời. Điều đáng tiếc là tôi đã thử nó cuối cùng, khiến thịt bò ngâm trong nước dùng hơi lâu nên thịt bò hơi dai. Món ngũ vị hương đối với tôi thì gia vị hơi nặng, nhưng khi ăn kèm với dưa cải chua, nó có thể cân bằng vị đậm đà, cũng rất đáng để thử. Tối nay tôi đã gọi mì gia truyền và mì sợi nhỏ, dù là loại mì nào, tôi cũng khuyên không nên để mì ngâm trong nước dùng quá lâu.

Vì muốn mua vé tàu cao tốc và thấy lựa chọn này nên tôi muốn đặt chỗ để nếm thử bữa ăn. Đến nơi vào khoảng 7 giờ tối cùng ngày và có chỗ ngồi rất tốt và chủ động cung cấp cho trẻ. chỗ ngồi💓 Đối với mì, bạn có thể chọn mì kiểu nhà. Cá nhân tôi khuyên bạn nên dùng nó ~ Không quá nhiều, không quá nhiều thịt bò. Cả súp om và om đều ngon 🙂 Sẽ ngon hơn nếu bạn thêm một ít dưa cải bắp. và đồ ăn cay👍🏻Tôi sẽ muốn ăn ở đó lần sau và xem các thực đơn khác trong cửa hàng

Mì bò rất ngon và thực sự tiết kiệm khi kết hợp với gói tàu cao tốc. Ngoài ra còn có bãi đậu xe thuận tiện gần đó. Công việc kinh doanh tốt và có nhiều khách du lịch nước ngoài. Các cô chú trong cửa hàng rất tốt bụng~

Mua mì bò Master Hong bằng vé tàu cao tốc rất tiết kiệm và ngon. Tôi cũng mua năm cái để mang về nhà. Tôi hy vọng Klook có thể cung cấp giá vé tàu cao tốc ưu đãi hơn, để thu hút nhiều người hơn mọi người sử dụng Klook!

Lần này mua mang đi chứ không ăn tại quán, nhân viên sẽ chia mì, thịt và nước súp riêng. Sau khi mang về, mì sẽ không bị nát, thịt không bị quá chín, rất chu đáo. Nhân viên thân thiện và còn có túi mang đi để mua.

Thịt của cả hai loại mì bò đều rất mềm, và với cải bắp muối và nước sốt ớt, nước dùng rất mịn. Mì được nấu chín đến độ mềm và cứng vừa phải. Chúng rất ngon. Tôi sẽ quay lại để nếm thử chúng nếu tôi có cơ hội.

Có mì sợi nhỏ, mì sợi to và bún để lựa chọn. Không có thời gian nghỉ giữa giờ nên rất tiện lợi. Ánh sáng trong quán rất tốt. Nước dùng đậm đà. Thịt có miếng và lát, mang lại những trải nghiệm khác nhau. 👍

Ngon lắm, có 2 phần thịt bò khác nhau, súp cũng ngon, có thể chọn dưa cải muối để ăn kèm, các món ăn kèm cũng ngon nữa

Sư phụ Hồng có lẽ là quán mì bò hầm trong veo mà tôi rất thích ở Đài Bắc. Ngoài thịt bò ngon, cá nhân tôi rất thích nước dùng hoa điêu. Mỗi khi đi tàu cao tốc đến Đài Bắc, tôi đều ăn mì bò hầm trong veo này. Tôi đã mua lại vô số lần rồi, thực sự rất khuyến khích 😍