Trải nghiệm làm bánh thủ công tại ABC Cooking Studio - Cửa hàng Taipei 101

Bạn biết đến hương vị Đài Loan nào với những đặc trưng và hương vị độc đáo khó quên?

『 Hương Vị Đài Loan | Lớp Học Cơ Bản 』sẽ đưa bạn khám phá sức sống trù phú của ẩm thực Đài Loan thông qua trải nghiệm thực hành. Từ bánh dứa tượng trưng cho sự thịnh vượng, bánh nướng xốp chà bông đậu phộng mặn ngọt hòa quyện, đến bánh đậu xanh mềm mịn mát lạnh hai hương vị, mỗi hương vị đều thể hiện đầy đủ ký ức vị giác của người Đài Loan.

Cho dù bạn là khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới hay đơn giản chỉ muốn tận hưởng thời gian làm bánh thủ công, hãy cùng ABC tự tay tạo ra hương vị Đài Loan độc đáo của bạn, khám phá vị giác, thưởng thức và khám phá Đài Loan!

【Bánh Đậu Xanh ~ Vị Nguyên Bản/Nam Việt Quất】

Sử dụng đậu xanh chất lượng cao kết hợp với kem AOP hảo hạng của Pháp, xào cùng để tạo nên nhân đậu xanh tơi mềm, thêm sữa vào nhào và điều chỉnh độ mềm của nhân đậu, tạo nên bánh đậu xanh mịn màng ngọt ngào. Thưởng thức sau khi ướp lạnh, hương vị càng thêm tuyệt vời!

【Bánh Dứa Vượng Lai】

Sử dụng bơ lên men của Pháp để làm hai loại vỏ bánh, bao bọc nhân dứa thổ sản Đài Loan, tạo hình chân thực và dễ thương, lớp vỏ bánh bên ngoài giòn tan kết hợp với nhân dứa chua ngọt, tràn ngập hương vị phong phú ngay khi ăn.

【Bánh Nướng Xốp Chà Bông Đậu Phộng Mochi】

Kết hợp các hương vị mặn ngọt thường thấy ở Đài Loan - đậu phộng x chà bông x mochi, thể hiện dưới dạng bánh nướng xốp trà chiều kiểu Anh cổ điển. Bánh nướng xốp nướng thơm ngon, phết thêm bơ đậu phộng Fu Yuan, kẹp thêm mochi Q dai, sự va chạm của các yếu tố mặn ngọt cổ điển, mang đến cho vị giác một trải nghiệm quen thuộc và khó quên.

【Bánh Cỏ Song Vị】

Tự tay làm bánh cỏ, từ nhào bột đến gói nhân, tạo nên niềm vui vô tận ~ Khoai môn và chà bông cổ điển đậm chất Đài Loan, cùng với đậu đỏ nhỏ thơm mát, kết hợp với vỏ bánh ngải cứu Q dai đắng tự nhiên, dùng lưỡi để nếm trải những ký ức hoài cổ của Đài Loan, hương vị quen thuộc ấm áp nhất trên các con phố!