Bữa trưa Chianti với Nếm rượu vang tại Nhà máy rượu vang Poggio ai Laghi
• Một chuyên gia về rượu sẽ hướng dẫn bạn trong suốt quá trình nếm thử. • Nếm thử rượu bao gồm 2 loại rượu vang sủi bọt và 3 loại rượu vang đỏ. • Nếm thử dầu ô liu với nấm cục trắng, ớt và dầu ô liu nguyên chất. • Nếm thử giấm balsamic với hành tây balsamic và giấm balsamic Modena. • Món khai vị Tuscan: Xúc xích Ý Tuscan, finocchiona, giăm bông Tuscan, phô mai pecorino, bruschetta với cà chua tươi và húng quế, bánh mì nướng giòn với dầu ô liu nguyên chất. • Món khai vị: Penne với thịt ragù hoặc penne với sốt cà chua. • Món chính: Thăn heo (arista) với khoai tây nướng. • Món tráng miệng: Cantuccini.
Bạn sẽ nếm thử:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry Lucilla – Chianti Classico DOCG Oletta – Chianti Riserva DOCG (Rượu vang đỏ) Aranda – Supertuscan IGT (Rượu vang đỏ) Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
Về dịch vụ này
Khám phá hương vị đích thực của vùng Tuscany với trải nghiệm ăn trưa tại Poggio ai Laghi. Tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang theo cách thú vị và hấp dẫn cùng các chuyên gia pha chế rượu vang của chúng tôi, mở rộng kiến thức của bạn về cả rượu vang và văn hóa Tuscan.
Thưởng thức bữa ăn ba món do đầu bếp của chúng tôi chế biến để nâng tầm khẩu vị của bạn, kết hợp với nếm thử rượu vang và hướng dẫn của chuyên gia. Rời đi với sự hiểu biết sâu sắc hơn về rượu vang và văn hóa Ý.
Trải nghiệm bao gồm: Bruschetta, salami Tuscan, pho mát pecorino, Penne với sốt ragù hoặc sốt cà chua, Arista với khoai tây nướng và món tráng miệng: Cantuccini
Các loại rượu vang kết hợp bao gồm Chianti, Supertuscan và Spumante, cùng với giấm balsamic và dầu ô liu nguyên chất.
