Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đạt chuẩn Michelin 1 sao - Yakyutaku (Hiroshima)
5 Đánh giá
50+ Đã đặt
2-chōme-1-11 Sakaimachi, Naka Ward, Hiroshima, 730-0853 Nhật Bản
- 野趣 Taku nằm trong một con hẻm cách ga Eba-cho (土橋) của Hiroshima Electric Railway 1 phút đi bộ và được khai trương vào năm 2016.
- Chủ quán, ông Takushi Sugimoto, đã tu nghiệp tại "Kikunoi" (菊乃井) ở Kyoto trong 5 năm, sau đó trở về Hiroshima và tu nghiệp tại "Sanin" (山人) và các nơi khác trong 6 năm rưỡi, tích lũy được kỹ năng nấu nướng điêu luyện.
- Nội thất quán sử dụng giấy dán tường màu xanh nhạt và gỗ trắng, mang đến không gian ăn uống rộng rãi và thoải mái.
- Thiết kế bếp mở cho phép khách hàng quan sát cận cảnh quá trình nấu nướng của đầu bếp.
Về dịch vụ này
Nhà hàng "野趣拓" nổi tiếng với các món ăn đặc trưng được chế biến từ cá tuyển chọn vùng biển Seto Inland, bò Jersey từ trang trại Nihonmatsu và rau quả địa phương. Nhà hàng phục vụ các món ăn theo mùa, nổi tiếng với giá cả phải chăng và sự tiếp đón chân thành. Từ nguyên liệu ngon đến không gian ăn uống thoải mái, "野趣拓" có mọi yếu tố chất lượng để mang đến cho khách hàng trải nghiệm ăn uống hài lòng.

Thưởng thức đặc sản tươi ngon địa phương

Đặc sản theo mùa

Món ăn kết hợp giữa truyền thống và nét hiện đại của Nhật Bản

Nằm ở khu vực trung tâm thành phố Hiroshima, giao thông thuận tiện
Liên hệ với chúng tôi
Bạn thắc mắc về dịch vụ này? Chat với Klook!




