Lớp học nấu ăn chuyên sâu và tour chợ ở TP.HCM + Sách dạy nấu ăn
- Tham gia vào hành trình ẩm thực qua trung tâm Quận 1 tại Thành phố Hồ Chí Minh với Lớp Học Nấu Ăn Provincial Table đầy hấp dẫn
- Khám phá các khu chợ địa phương sôi động và tự tay chọn những nguyên liệu tươi ngon dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp chuyên nghiệp
- Học các kỹ thuật nấu ăn Việt Nam đích thực và tạo ra các món ăn truyền thống trong một trải nghiệm thực tế
- Khám phá bản chất của ẩm thực Việt Nam trong một môi trường năng động và phong phú
Về dịch vụ này
Các món ăn tạo nên kho tàng ẩm thực Việt Nam rất dễ nhận biết nhưng lại khó định nghĩa một cách khó hiểu. Truyền thống ẩm thực của Việt Nam sử dụng nước cốt dừa béo ngậy gợi nhớ đến ẩm thực Thái Lan, bánh mì baguette và pa tê kiểu Pháp, cà ri Ấn Độ, ngũ vị hương Trung Quốc, nước tương và nước mắm, măng tây và đậu phụ lên men - những nguyên liệu hoàn toàn khác nhau kết hợp để tạo ra những món ăn đậm chất Việt Nam. Để hiểu được nền ẩm thực phức tạp này, người ta phải đi sâu vào lịch sử, văn hóa và địa lý của đất nước - những yếu tố đã định hình nên di sản ẩm thực phong phú của Việt Nam. Tại Provincial Table, chúng tôi cố gắng hướng dẫn khách hàng nhiều hơn là chỉ thông qua một loạt các công thức nấu ăn. Chuyến tham quan chợ và lớp học nấu ăn được thiết kế để không chỉ đơn thuần là hướng dẫn khách hàng thông qua một loạt các công thức nấu ăn.
