Blue by Alain Ducasse ICONSIAM

Tại Blue by Alain Ducasse tại ICONSIAM (1 sao MICHELIN), bạn có thể mong đợi trải nghiệm ẩm thực Pháp tinh tế kết hợp giữa sự tinh tế trong ẩm thực với sự thanh lịch tinh tế và tầm nhìn ra bờ sông. Được điều hành bởi Bếp trưởng điều hành Wilfrid Hocquet, nhà hàng phục vụ ẩm thực Pháp đương đại lấy cảm hứng từ miền Nam nước Pháp, sử dụng các nguyên liệu theo mùa chất lượng cao. Khách có thể thưởng thức thực đơn nếm thử được tuyển chọn cho bữa trưa và bữa tối, không gian thanh bình với tầm nhìn toàn cảnh Sông Chao Phraya và những trải nghiệm độc quyền như du thuyền ngắm hoàng hôn Blue Journey. Địa điểm này cũng có một cửa hàng bánh cung cấp các loại bánh ngọt thủ công được chế biến theo kỹ thuật chính thống của Pháp.