Buổi Học Trải Nghiệm Pha Trà Theo Bài Hát và Làm Kẹo Nhật Bản Thượng Hải của Eatwith
- Trái cây tươi, kết hợp với đồ uống matcha Nhật Bản và gọi trà theo phong cách Song
- Không gian yên tĩnh và riêng tư trong studio
- Chủ nhà giỏi tiếng Trung, tiếng Anh và tiếng Nhật, đồng thời là đầu bếp bánh ngọt, người pha trà và người bán hoa cấp cao.
Về dịch vụ này
Giới thiệu chủ nhà Xin chào mọi người, tôi là Yin, người dẫn chương trình Eatwith. Là giáo viên cấp cao về tiếng Trung và ngoại ngữ (thông thạo tiếng Anh và tiếng Nhật) và là một đầu bếp bánh ngọt cấp cao, tôi thích những món bánh ngọt Trung Quốc ngon và tinh tế. Tôi hy vọng có thể sử dụng kiến thức chuyên môn của mình. một người pha trà và người bán hoa để trang trí bằng cách cắm hoa kiểu Trung Quốc. Trong studio, ngoài việc chế biến và nếm thử các món ăn nhẹ kiểu Trung Quốc, chúng tôi còn phục vụ mọi người một loại trà thơm kiểu Trung Quốc. Tại đây, bạn không chỉ có thể ghé thăm các làn đường Shikumen mới với phong cách Thượng Hải cũ và trải nghiệm cuộc sống trong ngõ mà còn có thể gặp gỡ những người yêu thích món dim sum Trung Quốc từ khắp nơi trên thế giới.
Quy trình trải nghiệm wagashi
- Giới thiệu lịch sử và các loại wagashi
- Giải thích cách làm quả Thượng Sinh
- Uống matcha và nếm trái cây tươi
Quy trình đặt trà theo phong cách bài hát Giới thiệu bối cảnh và lịch sử văn hóa trà đạo. Tìm hiểu các nghi thức và nghi thức trà đạo cơ bản. Thực hành cách đun nước, pha trà và rót trà. Học kỹ năng nếm trà và đánh giá hương thơm, mùi vị và màu sắc của trà. Trải nghiệm nghi thức chia sẻ trà đạo với người khác và ý nghĩa của giao tiếp.
