Lớp học nấu ăn văn hóa với Ramen, Sushi và Trà đạo

Đầu bếp Katsuji và vợ Mayumi đã chào đón chúng tôi đến ngôi nhà xinh đẹp của họ cho một buổi sáng tuyệt vời. Chúng tôi bắt đầu với một buổi trà đạo, trước khi học cách chuẩn bị 5 loại sushi và ramen theo công thức bí mật của riêng Katsuji. Và sau đó chúng tôi đã có một bữa tiệc thịnh soạn! Cuối cùng, chúng tôi đã được tặng những tấm thiệp viết tay, có chứa tên của chúng tôi và một tin nhắn cá nhân cho mỗi người. Katsuji và Mayumi là những người chủ nhà và giáo viên tuyệt vời, hào phóng và tốt bụng. Tôi đã học được nhiều kỹ năng dùng dao trong một vài giờ ở đây hơn là trong 30 năm tự nấu ăn! Con trai chúng tôi, mặc dù hơi lo lắng với cá sống, nhưng đã thử mọi thứ và đặc biệt thích món ramen. Cháu đã tạo được mối liên kết đáng yêu với chủ nhà và nói về việc cháu yêu thích bài học như thế nào và rất muốn được làm lại. Đây hoàn toàn là một trong những trải nghiệm tuyệt vời nhất mà chúng tôi từng có ở bất cứ đâu - không chỉ ở Nhật Bản - và rất khuyến khích mọi người.

Katsuji và vợ anh ấy, Mayumi, toát lên sự ấm áp và lòng tốt. Chồng tôi và tôi tham gia lớp học này nhân dịp kỷ niệm 15 năm ngày cưới (trong chuyến đi đến Nhật Bản). Chúng tôi chọn lớp học này đặc biệt vì nó cho phép chúng tôi tìm hiểu nghệ thuật đằng sau một số món ăn yêu thích của mình và chúng tôi được học cách cắt cá để làm sushi. Từ khoảnh khắc họ chào đón chúng tôi đến khi tiễn chúng tôi ra cửa, chúng tôi cảm thấy như người thân trong gia đình. Niềm vui mà cặp đôi này có đối với công việc họ làm thật dễ lây lan. Chúng tôi đã có trải nghiệm riêng, rất nhiều tiếng cười, một bữa trưa ngon miệng và một món quà lưu niệm đặc biệt để mang về nhà. Đây là trải nghiệm yêu thích của chồng tôi và của tôi nữa. Cảm ơn cả hai vì đã rất hiếu khách. Sự hiếu khách của bạn là một món quà.

Đây là một trong những trải nghiệm tuyệt vời nhất mà chúng tôi có ở Nhật Bản!!! Katsuji và Mayumi rất tử tế và vui vẻ. Chúng tôi cảm thấy như đang ở nhà với những người bạn tốt. Đồ ăn rất tươi và ngon. Tôi thực sự khuyên bạn nên trải nghiệm này!!! OISHI! 💛

Katsuji là một người đàn ông vĩ đại hơn cả cuộc sống. Anh ấy có ngôi nhà chào đón nồng nhiệt nhất và luôn nở nụ cười khó quên trên khuôn mặt. Anh ấy đã vượt lên trên và vượt xa mọi cách, và chúng tôi không thể ngạc nhiên hơn. Thực sự đáng giá từng xu. Nếu bạn có dịp đến Nhật Bản, tôi thực sự khuyên bạn nên đến Osaka chỉ để có trải nghiệm khó quên này. Cảm ơn anh, Katsuji-san

Điểm nhấn của chuyến đi Nhật Bản của chúng tôi! Lớp học nấu ăn và mì ramen với Đầu bếp Katsuji và vợ ông Mayumi là điểm nhấn tuyệt đối trong toàn bộ chuyến đi của chúng tôi đến Nhật Bản. Sự ấm áp, tử tế và lòng hiếu khách chân thành của họ đã khiến trải nghiệm trở nên khó quên. Ngay từ khi bước vào nhà của họ, chúng tôi cảm thấy như những vị khách được chào đón chứ không phải là khách hàng. Thức ăn chúng tôi chuẩn bị và thưởng thức thực sự tuyệt vời. Niềm đam mê và chuyên môn của Đầu bếp Katsuji tỏa sáng trong từng bước đi. Các cậu con trai tuổi teen của chúng tôi đã cười, học hỏi và đánh giá cao những bài học và tinh thần của đầu bếp. Một trong những phần cảm động nhất của buổi tối là bức vẽ thư pháp và những thông điệp cá nhân mà họ tạo ra cho chúng tôi. Đó là một cử chỉ chu đáo và ý nghĩa - một cử chỉ mà chúng tôi sẽ luôn trân trọng. Những đánh giá mà chúng tôi đọc trước khi đặt chỗ đều rất tuyệt vời và giờ chúng tôi đã hiểu lý do tại sao. Từng từ đều chính xác 100%. Nếu bạn chỉ làm một điều khi ở Nhật Bản, hãy thực hiện lớp học này. Cả gia đình chúng tôi rời đi với cảm giác được truyền cảm hứng, biết ơn và hoàn toàn bị cuốn hút. Cảm ơn vì tất cả mọi thứ

Bài học nấu ăn với Bếp trưởng Katsuji là một trải nghiệm tuyệt vời! Ông ấy đã dạy chúng tôi cách thái nguyên liệu đúng cách và thậm chí còn chia sẻ công thức làm sushi và ramen ngon tuyệt của ông. Chúng tôi cũng thích những nét chấm phá thêm của nghi lễ trà đạo, thư pháp thiệp và những món quà lưu niệm chu đáo. Đó là một trải nghiệm văn hóa mới mẻ và đáng nhớ.

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực sẽ làm hài lòng mọi giác quan của bạn và tạo nên những kỷ niệm khó quên, thì không đâu khác ngoài lớp học của Katsuji. Ngay từ khi chúng tôi đến ngôi nhà xinh đẹp của anh ấy, chúng tôi đã được chào đón bằng lòng hiếu khách nồng hậu nhất từ Katsuji và nhân viên tuyệt vời của anh ấy, Bubu. Sự thân thiện chân thành và sự háo hức chia sẻ niềm đam mê ẩm thực Nhật Bản của họ đã tạo nên giai điệu cho một trải nghiệm thực sự đặc biệt. Bản thân lớp học thực sự là niềm vui. Katsuji không chỉ là một đầu bếp vô cùng tài năng mà còn là một giáo viên tuyệt vời, người khiến mọi bước trong quá trình nấu ăn trở nên hấp dẫn và thú vị. Chúng tôi đã học cách chế biến cả mì ramen và sushi hảo hạng, và hương vị của chúng thật tuyệt vời - được nâng tầm bởi sự hướng dẫn chuyên nghiệp của Katsuji và khả năng biến việc nấu ăn trở nên thú vị của anh ấy. Điều khiến trải nghiệm này trở nên đặc biệt hơn nữa là những tiếng cười chung và bầu không khí chào đón mà Katsuji và Bubu tạo ra trong suốt lớp học. Đó không chỉ là một bài học nấu ăn; đó là một trải nghiệm văn hóa đắm chìm mà chúng tôi sẽ trân trọng mãi mãi. Nghệ thuật thư pháp thủ công mà chúng tôi nhận được như một món quà mang về là một nét đáng yêu và chu đáo, cho phép chúng tôi nhớ lại trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ này mỗi khi nhìn vào. Lớp học này, không còn nghi ngờ gì nữa, là trải nghiệm yêu thích nhất của chúng tôi trong chuyến đi. Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên tham gia nếu bạn muốn đắm mình vào vẻ đẹp của ẩm thực và văn hóa Nhật Bản. Katsuji và đội ngũ nhân viên của anh ấy là những người chủ nhà tuyệt vời, và lớp học của họ là điều không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai đến thăm khu vực này!

Wow! Trong chuyến đi 3 tuần ở Nhật Bản, đây là điều tuyệt vời nhất! Đầu bếp Katsuji và người vợ tuyệt vời Mayumi của anh là một ví dụ hoàn hảo về Nhật Bản và văn hóa của đất nước này. Lớp học này không chỉ là nấu ăn, và bản thân điều đó đã tuyệt vời, những người tuyệt vời này đã mở cửa nhà mình để chia sẻ kỹ năng và văn hóa của họ và khiến bạn cảm thấy rất được chào đón. Cảm ơn Đầu bếp và Mayumi, chúng tôi sẽ không bao giờ quên lòng hiếu khách hào phóng của các bạn. Tôi sẽ mãi mãi giới thiệu lớp học này miễn là nó còn mở.

Đầu bếp Katsuji và người vợ tuyệt vời Mayumi của cô ấy thật tốt bụng khi mở cửa ngôi nhà xinh đẹp của họ cho tôi và mẹ tôi để có trải nghiệm gắn kết mẹ con chỉ có một lần trong đời. Chúng tôi yêu cách họ rất chu đáo bắt đầu từ việc chờ đợi chúng tôi (vì chúng tôi đến trễ khoảng 30 phút - chúng tôi bị lạc một chút 😅) và thậm chí còn chở chúng tôi trở lại nhà ga (trong xe thể thao của Chef!) Chúng tôi yêu thích buổi lễ trà matcha và làm sushi của riêng chúng tôi! Cuối cùng mẹ tôi cũng thích Ramen đặc biệt của họ! Chúng tôi sẽ trân trọng món quà lưu niệm thư pháp và nóng lòng muốn thử món cà ri rất riêng của Đầu bếp! Chúng tôi hứa sẽ giới thiệu hoạt động Klook này cho bạn bè và gia đình của chúng tôi! Một lần nữa xin cảm ơn đầu bếp Katsuji và Mayumi! Chúng tôi sẽ quay lại sớm và gặp lại bạn trong giấc mơ! 😉

Bạn trai tôi và tôi đã có khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong trải nghiệm này! Mọi người đều rất tốt bụng, và đây là điều tôi sẽ không bao giờ quên. 100/10, và là điều phải làm nếu bạn ở Osaka!