Buổi Học Làm Mì Dưa Cải Chuẩn của Eatwith

Giới thiệu chủ nhà Đối với tôi, một người thích mọi điều mới mẻ, du lịch cũng không thể thiếu như không khí. Ý nghĩa của du lịch ở mỗi người là khác nhau, đối với tôi, đó là trải nghiệm và tìm kiếm, trải nghiệm những phong tục, tập quán độc đáo của đất nước xa lạ, đồng thời tìm thấy nguồn cảm hứng và tình yêu của riêng mình. Tôi đã từng trải nghiệm Ngày lễ Holi ở Ấn Độ và tập yoga với người dân địa phương; Khi lái xe ở Úc, tôi suýt tông phải một con kangaroo nghịch ngợm đang băng qua đường; Uống và hát suốt đêm ở Tây Ban Nha và đắm mình trong thế giới của flamenco; Bị bầm tím cả chân trong phòng tập đấm bốc ở Thái Lan… Đây là những kỷ niệm khó quên trong chuyến đi của tôi. Nếu bạn may mắn đến được thành phố của tôi, tôi hy vọng bạn sẽ sẵn lòng chia sẻ câu chuyện của mình và cảm nhận được hơi ấm quê nhà!

Giới thiệu kinh nghiệm Ở Tây An, thử hết các loại mì chắc chắn là trải nghiệm không thể bỏ qua. Mì Saozi, là một trong những đại diện của mì Tây An, có sức hấp dẫn riêng. Cách làm mì saozi rất đặc biệt, bột được làm từ loại bột mì và nước hảo hạng nhất, được cán và cắt bằng tay để tạo thành sợi mì dài và mỏng, sau đó dùng kèm với nước súp độc đáo và các món ăn kèm phong phú. Trải nghiệm lần này của chúng tôi được dẫn dắt bởi dì của tôi, một người gốc Thiểm Tây chính hiệu và là một thợ làm mì hạng nhất. Qua trải nghiệm này, các bạn sẽ có cơ hội nếm thử món mì hấp Tây An chính thống và trải nghiệm những món ăn ngon của Tây An 'an là thủ đô của carbohydrate. Quyến rũ và đánh giá cao những đặc điểm địa phương và văn hóa truyền thống mạnh mẽ. Dù bạn là người yêu thích mì hay muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực Tây An, bạn sẽ có được những kỷ niệm khó quên từ trải nghiệm này.

Giới thiệu địa điểm Địa điểm trải nghiệm là nhà của chủ nhà, bạn sẽ dùng bữa cùng người dân địa phương, cảm nhận nét đặc trưng địa phương và hương vị thực sự của món mì hấp Tây An, đồng thời hiểu sâu hơn về đời sống và văn hóa của người dân địa phương. Đây sẽ là một trải nghiệm độc đáo và khó quên giúp bạn hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực của Tây An, thủ đô carbohydrate.

Quá trình trải nghiệm Khoảng 11h30, dì sẽ dậy mì trước và hướng dẫn mọi người cách làm mì saozi ngay tại chỗ, mọi người có thể thưởng thức quy trình làm mì huýt sáo ngay tại chỗ, khi mì chín thì rưới nước súp lên. mì và các loại đồ ăn kèm khác nhau được thêm vào.Các món ăn như thịt bò bằm, thịt cừu, đậu phụ, v.v. Mọi người hãy cùng nhau nếm thử sợi mì, cảm nhận độ dai của sợi mì và vị thơm ngon của nước súp cũng như thưởng thức hương vị đậm đà của các món ăn kèm khác nhau nhé. Sau bữa ăn, mọi người có thể uống trà và trò chuyện cùng nhau.

**Lưu ý: Nếu có kiêng kị gì vui lòng liên hệ trước. **

Thực đơn tham khảo Mì hấp truyền thống địa phương Món ăn nguội