Làm Bánh Kẹo Nerikiri Wagashi và Trải Nghiệm Trà Đạo (2 Giờ)
- Học nghệ thuật làm wagashi Nhật Bản
- Tự tay làm ba loại bánh nerikiri từ đầu
- Chế tác những chiếc nerikiri theo mùa tuyệt đẹp, được tạo hình bằng các dụng cụ truyền thống giúp mỗi thiết kế trở nên sống động
- Thưởng thức trà matcha truyền thống và học nghi thức trà đạo tại Nhật Bản
- Thân thiện với người ăn chay và không chứa gluten
Về dịch vụ này
Nghệ thuật làm nerikiri, một loại wagashi của Nhật Bản, không chỉ dừng lại ở hương vị. Nerikiri được làm thủ công để mang tính nghệ thuật và đẹp mắt, thường được tạo hình để phản ánh các loài hoa theo mùa và họa tiết tự nhiên. Trong lớp học này, bạn sẽ học cách tạo ra các thiết kế nerikiri khác nhau tùy theo mùa, sử dụng các công cụ và kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản để tạo hình từng chiếc bánh. Những món ngọt tinh tế này kết hợp hoàn hảo với không gian yên tĩnh của một quán trà Nhật Bản. Thưởng thức một tách trà xanh thư giãn cùng với hương vị tinh tế của những món bánh kẹo thủ công của bạn—một trải nghiệm không thể bỏ qua đối với những ai muốn trải nghiệm văn hóa truyền thống của Nhật Bản. Sau khi làm bột, hãy tạo hình nerikiri của bạn thành những thiết kế đẹp mắt, sau đó thưởng thức những sáng tạo của bạn trong một buổi trà đạo Nhật Bản cổ điển.












Đánh giá
Con gái tôi và tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời. Chúng tôi đã học được rất nhiều về lịch sử và văn hóa làm wagashi. Người hướng dẫn của chúng tôi cực kỳ dễ chịu và hữu ích. Buổi học kéo dài hai giờ là cách sử dụng thời gian rất hiệu quả từ đầu đến cuối. Nghi lễ trà đạo đơn giản đã thêm một nét chấm phá hay ho để kết thúc bài học.
Tôi và con gái đã có một buổi sáng vô cùng tuyệt vời với người giáo viên tài năng của mình và học được rất nhiều điều không chỉ về cách làm đồ ngọt mà còn về các khía cạnh văn hóa khác trong đời sống Nhật Bản. Một trong những điểm nổi bật của chuyến đi Tokyo và là kỷ niệm tuyệt vời đối với chúng tôi.
Liên hệ với chúng tôi
Bạn có thể sẽ thích
Lớp học làm bánh Wagashi tại Chùa Koboji ở Tokyo: Nerikiri & Matcha
【Shinjuku】Trải nghiệm văn hóa làm Wagashi hoa Anko không chứa Gluten
Workshop Bánh Ngọt Truyền Thống Nhật Bản ở Tokyo
Tokyo: Trải Nghiệm Làm Bánh Kẹo Nhật Bản
Buổi Học Làm Mochi 2,5 Giờ ở Tokyo
Tokyo: Trải nghiệm làm bánh kẹo wagashi ở Ginza
Buổi Học Nấu Ăn Làm Hộp Cơm Hình Nhân Vật ở Tokyo
Tokyo: Lớp học làm sushi với đầu bếp tại Sushi Kanpai ở Shinjuku




