Taipei: 5-inch DIY na karanasan sa purple yam rose cream cheese
Hindi lamang sa Taiwan matatagpuan ang gabi, ngunit ito ay ang pinaka-tunay na sangkap para sa panghimagas sa Taiwan. Gayunpaman, ang mga panghimagas na Tsino ay karaniwang mayaman sa mantika at matamis. Kaya naman, gumagamit kami ng tradisyonal na paraan upang gumawa ng gabi na pinagsama sa teknolohiya ng paggawa ng cake sa Kanluran. Pinagsasama ang mga kalamangan ng bawat isa upang makabuo ng Purple Yam Rose. Ang panghimagas na ito ay ang pinaka-delikadong interpretasyon ko sa lasa ng aking bayan.
🔸Aling mga sangkap ang maaaring gamitin sa espesyal na cream, alin ang hindi, at ano ang mga katangian? 🔸Pagpoposisyon at teorya ng cake na may gabi 🔸Mga proporsyon at pag-iingat sa paggawa 🔸Bakit naghihiwalay ang langis at tubig at mga solusyon sa pag-aayos 🔸Mga kalamangan at kahinaan ng espesyal na buttercream 🔸Mga paraan ng paggamit ng cream at gabi
Ang nasa itaas ay ang bahagi ng teorya na ipapaliwanag sa klase! Narito ang mga pangunahing kasanayan sa hands-on
🔹Paano gumawa ng raw cheesecake 🔹Paano gumawa ng cream ng gabi 🔹Pag-uuri at aplikasyon ng gelatin 🔹Problema sa pagkulay ng espesyal na buttercream 🔹Paggamit ng malaking rosas upang magsanay sa pagkontrol ng lakas
✳️Sa bahagi ng hands-on, ang guro ay gagawa ng mga bahagyang pagsasaayos batay sa sitwasyon ng mga mag-aaral sa lugar.
Ano ang aasahan
Kami ay nag-aalok ng maliit na klase, kahit isang tao ay maaaring magsimula ng klase.
Tahimik na espasyo sa mga eskinita ng Taipei Maginhawang kusina sa istilong rural, kung saan sumisikat ang mainit na sikat ng araw mula sa labas ng bintana Lumayo sa ingay ng trabaho at mga problema sa relasyon Ang kasama mo ay isang tasa ng tsaa, isang maliit na meryenda, at ang magandang gawa na ginawa mo mismo. Hindi ito isang klase sa pagluluto, ngunit isang karanasan sa puso. Umaasa kami na dito mo matatagpuan ang iyong pagmamahal sa buhay, ang iyong gabay sa pagluluto—Yi Que (艺雀).
