Karanasan sa Paggawa ng Makgeolli at Soju sa Jeju

Nagkaroon kami ng napakagandang karanasan at walang duda na isa ito sa mga pinakatampok sa aming paglalakbay sa Jeju! Napakagwapo ni Joh, nakakatawa, nakakaaliw, at nagbibigay-kaalaman na lubos na nakatulong sa aming pag-unawa at karanasan. Bukod pa sa paggawa ng aming sariling alkohol, nakatikim kami ng walang limitasyong Makegolli, rice wine, at soju. Dahil kinuha namin ang 2-oras na package, naghanda pa si guwapong Joh ng hapunan para sa amin na may Kimchi Jigae at Kimchi pancakes! Lubos na inirerekomenda na pumunta!

Ang Karanasan sa Paggawa ng Sool sa Jeju ay isang tunay na kayamanan para sa sinumang interesado sa mayamang kultura ng pag-inom ng isla. Higit pa sa isang simpleng pagtikim, ang hands-on na workshop na ito ay naglulubog sa iyo sa sining ng tradisyonal na paggawa ng Koreanong alak. Sa ilalim ng gabay ng mga dalubhasang eksperto, matututunan mo ang tungkol sa mga lokal na sangkap, ang proseso ng pagbuburo, at ang kasaysayan sa likod ng natatanging sool ng Jeju. Maaari kang matuto at gumawa ng sarili mong Makgeolli! Si Joh ay napaka-propesyonal at napaka-passionate, pinatikim din niya kami ng produkto ng alak ng brewery! Lubos na inirerekomenda!

Talagang napakasayang karanasan. Sulit! Ginawa itong sulit ni Dave, sa kanyang mga animated na ekspresyon, taos-pusong mga kanta, at nakakatawang mga biro. Napaka-hospitable at accommodating ni Dave. Pagkatapos ng sesyon, tinulungan niya kaming mag-book ng taxi at nagrekomenda ng isang napakahusay na restaurant na espesyalista sa abalone sa malapit. Napakasarap ng mga alak 🥂

If you're looking for a fun evening on Jeju, book this! Cho is an amazing host with great energy and humor, and the evening flew by. Tasting different kinds of makgeolli and soju was fascinating, and we came away with a much better feel for Korean drinking traditions. We even got to take home a little starter set to brew our own makgeolli, which is a lovely souvenir. What really stood out happened afterwards. Pure coincidence: we ran into Cho at a BBQ place the following evening. Without hesitation he sat with us, sorted out the ordering and made sure we got some great side dishes. Such a thoughtful gesture, and it made our stay even more memorable. Thanks, Cho! 5 stars without a doubt!

Ang pagawaan ay kawili-wili at nakapagtuturo. Ito ay medyo isang eksperimento sa agham ngunit mayroon lamang nakakatuwa at kapana-panabik na mga bahagi. Nagkaroon kami ng black pork bbq na may pritong kimchi para sa "after party" gaya ng tawag dito ni Joh. Nagkaroon kami ng pagkakataong subukan ang ilang "sool" at naging maingat si Joh na magbigay ng tonic water nang mapansin niyang hindi namin kayang uminom ng mga may mataas na alcohol content. Nakakuha rin kami ng pagkakataong iuwi ang aming mga garapon ng makgeolli. Ang pagkabalisa kung maayos ba ang fermentation at ang pag-asam sa natapos na produkto ay nagpalawig sa kasiya-siyang karanasan.

Nagkaroon ng napakagandang oras sa pag-aaral tungkol sa lahat ng bagay na Makgeoli at Soju. Ang Makgeoli ay napakasarap at napakalinis para sa parehong mga nasa tindahan ninyo at sa aming gawang bahay 🥰. Salamat Joh sa pagpapakita sa amin ng kadalisayan ng tunay na Makgeoli at para sa isang di malilimutang hapon ng kasiyahan! MARAMING SALAMAT po sa karanasan!! 😁🥳

Sobrang saya namin! Marami kaming natutunan at nag-enjoy kami sa paggawa ng alak at mas nag-enjoy uminom nito haha. Talagang uulitin namin pero baka hindi na yung 2 oras na biyahe pabalik sa aming guest house haha

整體流程安排不錯，前面講解一點文化、一點科學，中間體驗簡單釀酒，全程一直在品酒，最後吃泡菜煎餅跟泡菜豆腐鍋(晚餐直接在這裡吃飽，結束已經19點多，此時計程車不好叫，喝酒不能開車，公車是比較適合的選擇)，過程可以跟外國學員聊天，老闆人很好，講話也風趣。可惜的是英文不夠好的話聽說及溝通會有點障礙，英文再好一點應該會比較盡興。此外，會喝酒的人應該會更開心，可以試很多種40%的酒。對於英文溝通ok，又會喝酒的人，大推！

Napakahusay na klase! Si Joh ay napakagaling na guro at ginawa niyang masaya at nakakaaliw ang klase! Natutunan at natikman ang iba't ibang uri ng alkohol kasama ang masasarap na pagkain! Talagang irerekomenda ko ang kamangha-manghang karanasan na ito!

Ito ay isang perpektong karanasan sa paggawa ng makgeolli kasama si David! Siya ay talagang mabait at nakakatawa at masigasig din tungkol sa Koreanong alak. Nasisiyahan kaming matuto, gumawa at uminom sa 술도가 제주바당! Ikinararangal naming makilala si David at umaasa kaming magkikita muli sa lalong madaling panahon sa Jeju o Taiwan! 🥰❤️ Inaasahan naming matanggap ang mga larawang kinuha ni David, maraming salamat!