Buffet at Afternoon Tea ng Hyatt Regency Sha Tin | The Cafe | Lunch Buffet, Dinner Buffet, Afternoon Tea Set

Ang coffee shop ay matatagpuan sa lobby ng Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin sa Hong Kong Sha Tin Hyatt Hotel, na nag-aalok ng iba’t ibang internasyonal at lokal na lutuin. Nagtatampok ito ng 4 na open kitchen na may iba’t ibang tema, na nagpapatupad ng konsepto ng “instant cooking, freshly made”. Ang cafe na naghahain ng internasyonal na lutuin ay may 4 na open kitchen - ang Chinese kitchen ay naghahanda ng tunay na Hong Kong wok-fried delicacies; ang cold kitchen ay naghahain ng chilled seafood; ang Western kitchen ay nagluluto ng pizza, pasta at inihaw na karne; ang dessert kitchen ay naghahain ng mga homemade dessert at pastry.