Afternoon tea sa Hong Kong Sheraton Hotel | Sky Lounge ng Horizon | Afternoon tea

Bagong Taon na Fireworks Dinner (Pebrero 18)

Matatagpuan sa pinakataas na palapag ng hotel, ang View Bar ay nag-aalok ng 180-degree na tanawin ng Victoria Harbour, na ginagawa itong perpektong lugar para sa isang romantikong hapunan kasama ang pamilya at mga kaibigan. Ginawa ng chef na si Oscar Chow, ang "Oyster Expert", ang Chinese New Year Fireworks Dinner sa ikalawang araw ng Bagong Taon (HK$1,688 bawat isa). Tikman ang mga signature dish ni Chef Chow, tulad ng mga sariwang talaba, maselan na cold appetizer na tuna tartare, hot appetizer na black truffle scallop pie, at pan-fried sea bass para sa pangunahing kurso. Simulan ang Year of the Horse na may masarap na pagkain, alak, at nakamamanghang fireworks.

• Oras ng pagkain: 18:00-22:30
• Ang mga upuan sa tabi ng bintana ay first-come, first-served
• Menu

Sakura Spring Afternoon Tea (Pebrero 1 hanggang Abril 30)

Ang bawat panauhin na bibili ng afternoon tea ay makakatanggap ng isang limitadong edisyon ng ACCA KAPPA fragrance at body care experience kit, at isang ACCA KAPPA store invitation card, na maaaring gamitin upang makatanggap ng limitadong mga regalo sa tindahan.

Damhin ang spring romance. Inanunsyo ng Hong Kong Sheraton Hotel ang pakikipagtulungan nito sa ACCA KAPPA, isang daang taong gulang na Italian classic brand, upang ipakita ang isang bagong limitadong “Sakura Spring Afternoon Tea” (HK$676 para sa dalawa/HK$338 bawat isa) sa View Bar (Sky Lounge) sa tuktok ng hotel, na magagamit mula Pebrero 1 hanggang Abril 30. Ang afternoon tea ay inspirasyon ng Sakura Tokyo 東京 fragrance series ng ACCA KAPPA, isinasama ang eleganteng bango ng Sakura 佐仓 at ang magaan na aesthetics ng tagsibol sa masasarap na pagkain, pinapalitan ang mga klasikong Italian at Japanese snack at dessert na may magagandang damit na Sakura 佐仓, at muling ipinakita ang mga ito sa isang serye ng mga refreshing na pink na Tokyo 东京 matamis at malalasang pastry. Maaaring isawsaw ng mga bisita ang kanilang sarili sa isang floral na kapistahan na napapalibutan ng nakamamanghang tanawin ng Victoria Harbour. Ang mga bisita na bumibili ng “Sakura Spring Afternoon Tea” ay makakatanggap din ng limitadong edisyon ng karanasan na inihanda ng ACCA KAPPA, isang ACCA KAPPA store invitation card, at isang eksklusibong shopping gift (nagkakahalaga ng HK$250), na nagpapahintulot sa mabangong alaala ng tagsibol na ito na magpatuloy sa bawat nakakaantig na sandali ng pang-araw-araw na buhay.

Serye ng malalasang pagkain - Klasikong Italyano nakatagpo ang refreshing spring

Mini Tuna Tart: Ang pinong tuna puree ay hinaluan ng mga tinadtad na caper at butil ng itlog, inihain sa isang malutong tart shell, masarap at kaakit-akit, na muling nililikha ang klasikong meryenda ng Italyano.

Tomato Basil Italian Grilled Baguette: Isang klasikong Italian appetizer, na may makinis na burrata cheese na ipinares sa malutong at refreshing na sariwang berdeng cherry tomatoes, na may balanseng maasim at matamis na lasa.

Lemon Ascoli Olives: Isang espesyalidad mula sa rehiyon ng Marche ng Italya, na may berdeng olibo na pinalamanan ng malaman na pagpuno, pagkatapos ay pinahiran ng siksik na breadcrumbs at pinirito hanggang ginintuang kayumanggi. Pinalamutian ng lemon mayonnaise sa itaas upang mapahusay ang pagiging bago at magdala ng refreshing na maasim na aroma.

Pear Italian Cheese Ham Roll: Ang Italian top-grade mortadella sausage slices at spicy sausage slices ay ang mga pangunahing bituin, na nakapatong sa ibabaw ng bawat isa na may tinapay, na may matamis at makatas na manipis na hiwa ng peras, na nagdadala ng isang refreshing at balanseng lasa.

Orange Chicken Salad Sandwich: Ang malambot na ginutay-gutay na manok ay ipinares sa mga pinatuyong kamatis, pinalamutian ng mga halamang gamot upang makagawa ng isang salad, na may bahagyang orange aroma, mayaman sa lasa ngunit hindi nakakaumay, nagpapalabas ng maliwanag na lasa tulad ng sikat ng araw sa tagsibol.

Sweet Whispers - Pink spring light with Sakura 佐仓 in full bloom ACCA KAPPA Sakura 佐仓 Rose Macaron: Ang mapusyaw na pink na Sakura 佐仓 macaron ay binalot ng rose chocolate filling. Ang bawat kagat ay naglalabas ng bahagyang rose fragrance, tulad ng paglalakad sa isang hardin ng tagsibol.

Classic Italian Sicilian Cream Roll: Ang pagpuno ay bago at ipinares sa Sakura 佐仓 cream at dark chocolate, at pagkatapos ay iwiwisik ang Sakura 佐仓 at rose color sugar sa itaas na layer, na nagpapakita ng perpektong spark ng Italian at Japanese fusion.

Japanese Yuzu Madeleine: Ang Madeleine cake ay tumatagos sa maliwanag na maasim na aroma ng yuzu juice, ang lasa ay basa-basa at siksik, na binalot ng pink na tsokolate na malutong na shell, matamis at maasim na balanse, na ginigising ang natutulog na panlasa.

Sakura 佐仓 Red Bean Daifuku: Ang malagkit na balat ng bigas ay binalot ng siksik na red bean paste, na may bahagyang Sakura 佐仓 aroma na tumatagos, matamis ngunit hindi nakakaumay, na nagpapagana ng Japanese romance ng panonood ng Sakura 佐仓.

White Peach Vanilla Panna Cotta: Ang panna cotta na kasingkinis ng seda ay naglalaman ng matamis na white peach jam. Habang tinitikman ang matamis na pulp, ang nakakain na snowball flower ay pinalamutian sa itaas na layer, at ang floral fragrance ay nakatago, tulad ng pagkuha ng isang scoop ng hardin ng tagsibol.

Ang bawat panauhin na bumibili ng "Sakura Spring Afternoon Tea" ay makakatanggap ng sumusunod na limitadong edisyon ng karanasan at mga pribilehiyo sa pamimili:

1. Isang limitadong edisyon ng fragrance at body care experience kit (nagkakahalaga ng HK$250), kabilang ang:

a. Isang ACCA KAPPA fragrance experience set (2ml), at

b. Isang body care trial pack

• Ang mga istilo ay random na ipinamamahagi (napapailalim sa availability)

2. Isang ACCA KAPPA store invitation card at shopping discount, kabilang ang:

a. Makakatanggap ka ng dalawang ACCA KAPPA fragrance experience sets (2ml) o isang body care trial set para sa pamimili sa tindahan, at

b. Makakatanggap ng propesyonal na libreng serbisyo sa pagkonsulta sa pabango, at

c. Tangkilikin ang 10% na diskwento sa anumang pagkonsumo, at

d. Tangkilikin ang 20% na diskwento sa iisang pagbili ng HK$1,200