Tradisyunal na Klase sa Pagluluto ng Dessert ng Nyonya sa Melaka

Napakahusay na sandaling kasama si Siu, na naging napaka atento at palakaibigan. Ang mga recipe ay napiling mabuti at madaling gawin. Gustung-gusto naming tikman ang mga tipikal na matatamis na pagkain ng Malacca. Ito ay isang gawaing hindi dapat palampasin. Pagkatapos ng workshop, binisita namin ang museo ng mga kutsilyo ng Jaya Mata. Ito ay isang magandang pagtuklas. Ang mga produktong ibinebenta pagkatapos sa tindahan ay may magandang kalidad at sa abot-kayang presyo.

Nagkaroon kami ng napakasayang karanasan sa klase ng pagluluto at sa knife gallery!! Si Auntie Sue ay napakabait at tinulungan kami sa bawat hakbang sa paggawa ng masasarap na tradisyunal na dessert, talagang inirerekomenda!! Lahat ng staff ay napakakaibigan at ang knife gallery at shop ay masaya at kakaiba!

Sobrang saya namin sa klase ng pagluluto. Ang mga staff at ang nagtuturo ay napakabait at ginabayan kami nang maayos. Dala pa namin pauwi ang mga pagkaing inihanda namin. Sulit!

Gustong-gusto ko ang sesyon kasama si Auntie Siew! Napakagandang babae na matiyagang nagturo sa amin ng mga hakbang sa paggawa ng masarap na Ondeh Ondeh at Bobo Cha Cha! Ang mga dessert ay talagang tunay ang lasa! Nagpapaalala sa akin ng aking pagkabata! Napakagandang lugar para matutunan ang paggawa ng mga dessert at pang-edukasyong paglalakad sa museo ng kutsilyo, ito ay paglalakad sa nakaraan. Nagbebenta sila ng magagandang kalidad na mga kagamitan sa kusina!

Naging masaya ito. Nakagawa kami ng dalawang dessert at napakadali nito. (Hindi ko na maalala ang pangalan^^;) Kung mas maraming tao, mas matatagalan sana, pero dahil kakaunti lang kami, natapos agad kami. Ang museo ng mga kutsilyo ay napakaganda. Ang lalaking nag-tour sa amin ay nagpaliwanag nang napakaganda at nakakaaliw.

Sana binigyan ko ng 5 star kung ipinaalam nila sa amin nang mas maaga na nagbago ang kanilang oras mula 2:30pm hanggang 2pm. Medyo minadali ang klase dahil doon. Maliban doon, magandang karanasan.

Kahanga-hangang karanasan, lalo na para sa aking mapiling anak na lalaki na karaniwang hindi gustong sumubok ng bagong pagkain, kahit lokal na pagkain, ngunit nagawa niyang subukan ang Onde Onde + Bubur Cha Cha na kanyang ginawa. Pinakamahalaga, ang klase ay pinamumunuan ng isang kahanga-hangang gurong auntie, pasensyoso at mapagbigay.

Lubhang nakakaengganyo ang klase at sinigurado ng tagapagsanay na ang bawat pares ng mga kalahok sa klase ay makakasabay at matututo sa isang ligtas na kapaligiran. Ang bilis ng klase ay tama lang, at pwede pa naming dalhin pauwi ang mga dessert pagkatapos ng klase! Lubos na inirerekomenda!

Madaling hanapin sa Jonker Street, ang buong karanasan ay napakasaya. Ginawa namin ang lahat mula sa simula, ang mga staff na nagturo sa amin ay napakabait din at ginawang mas kasiya-siya ang buong karanasan.

Detalyado ang instruktor sa pagpapaliwanag ng mga hakbang. Dahil maaga kaming dumating, binigyan din kami ng maikling paglilibot sa lugar ng mga tauhan ng museo. Sa kabuuan, lahat ng mga tauhan ay napakabait, magiliw, at tinanggap kami sa kanilang lugar!