Paglilibot sa Pagkain sa mga Kapitbahayan sa Brooklyn

Ang Smith at Court Streets sa Brooklyn ay tahanan ng isang masiglang halo ng maliliit, lokal na pag-aari, at mga artisanal na tindahan ng pagkain, na hindi katulad ng halos anumang ibang kapitbahayan sa Amerika. Sa gabay na food tour na ito, matutuklasan mo kung paano nabuo ang mga natatanging lugar na ito at kung ano ang nagpapasikat sa kanila. Mula sa mga Italian at Middle Eastern na pamilihan hanggang sa mga New American cafe, maranasan ang pinakamagagandang kagat na iniaalok ng Brooklyn. Bisitahin ang parehong mga paborito ng old-school at mga bagong culinary entrepreneur, na tumitikim ng mga artisan bread, pastry, keso, at higit pa. Sa daan, alamin ang tungkol sa mayamang kasaysayan ng lugar, umuunlad na karakter, at mga hamong kinakaharap ng maliliit na negosyo. Tuklasin kung paano patuloy na hinuhubog ng mga minamahal na tindahang ito—na itinampok sa buong mundo sa press at TV—ang natatangi at masarap na kultura ng pagkain ng Brooklyn.