Singapore Chinatown Kalahating Araw na Maliit na Grupo ng Guided Heritage Tour

Mahusay na paglilibot kasama ang isang kahanga-hangang tour guide (espesyal na pasasalamat kina Eliza at May)! Dahil sa kamakailang pagbabago sa mga kaso ng COVID, hindi namin nadalaw ang pabrika ng kape (para hindi namin mailagay sa peligro ang mga nakatatandang manggagawa), dinala nila kami sa isang tradisyunal na tindahan ng kape sa Chinatown Market na may napakasarap na kape at nakita namin kung paano ginagawa ng may-ari ng tindahan ang kanyang kape. Sinundan ng pagbisita sa mga tindahan ng meryenda ng Sachima at Cuttlefish (may mga pagtikim para sa pareho), lumipat sa panaderya kung saan ang may-ari ng tindahan na si Jimmy ay napaka-maasikaso at napaka-palakaibigan, buong pusong ipinakita sa amin ang kanyang tindahan na may panloob na pagtingin sa mga kagamitan at kung paano siya gumagawa ng tinapay araw-araw (na may libreng pagtikim ng masarap na tinapay!) Pumunta sa paggawa ng Paper House, ito ay napaka-insightful, mabait na pagbabahagi at napaka-welcome ng isa sa mga craftsman (na tinuruan ng kanyang ama), tunay na nakapagbukas ng mata dahil ito ay isang naglalahong kalakalan. Sa kabuuan, mahusay na paglilibot, napaka-insightful sa kasaysayan ng mga naglalahong kalakal na ito, si Eliza ay napaka-kaalaman at palakaibigan din, ginagawa ang kanyang makakaya upang isama ang wikang Chinese sa paglilibot para sa mga nakatatanda na hindi nakakaintindi ng Ingles. Hindi nakakapagtaka na ito ay isang award winning tour! Thumbs up! 👍

Naging masaya kami ng aking anak. Ang aming tour guide na si Iris ay palakaibigan at propesyonal. Natutuwa akong nag-sign up kami para sa tour na ito dahil maaaring hindi na namin malaman ang tungkol sa mga gawaing ito kapag nawala na sila sa hinaharap. Nakapagbukas ito ng aming mga mata, lalo na sa aking anak. Para itong isang panlabas na "aralin sa pag-aaral ng lipunan" para sa kanya.

Dadalhin ka ng tour sa mga lugar na hindi karaniwang pinupuntahan, na nakakainteres kahit para sa mga taga-Singapore. Ang mga may-ari/empleyado ay palakaibigan at ang ilan ay masayang makipag-kwentuhan sa amin kahit walang bentahan na nangyari. Masyadong komportable ang biyahe sa limo bus. Maayos ang organisasyon at maganda ang mga paliwanag na ibinigay.

Gamitin ang aking SRV, isang karapat-dapat na karanasan sa paglilibot kasama si Lisa. Nakakahinayang, hindi nakapunta para makita ang kape ng Nanyang, ngunit makakakita ng ilang mga kawili-wiling kalakalan, matuto ng ilang mga bagay sa paglilibot. Ang mga kalakalan ay kahanga-hanga, at ang mga host ay magiliw at mapagpatuloy. Ang ilang mga kalakalan ay pang-araw-araw na gawain o tumatagal ng mga buwan upang makumpleto at ginagawa sa loob ng mga dekada.

Napakahusay na paglilibot na nagpapakita sa atin ng mga aspeto ng lumang Singapore na malamang na mawawala sa loob ng 10-20 taon! Ang aming Kenneth Yeo ay hindi lamang kaaya-aya ngunit nagpapaliwanag din nang napakalinaw sa napakahusay na Ingles. Siya talaga ang pinakamahusay na gabay na nagsasalita ng Ingles mula sa Singapore na nakasalamuha ko sa aking 30+ taon ng pagsali sa mga paglilibot ng grupo.

This was perhaps the most eye-opening tour I joined on my recent Singapore trip. I learned so much about the history and culture of Singapore by visiting hawker stalls selling rare traditional snacks, an old-school bakery, and a workshop that handcrafts paper house effigies used in Taoist funerals. Our guide Eliza was an excellent storyteller!

Really interesting tour to understand our heritage more. Our guide, Iris, was super knowledgeable and ran the tour smoothly. Overall, an enjoyable activity that is bittersweet as we interact with friendly tradesmen with the knowing that these are soon to be gone.

Iris, our guide, thank you. You spoke clearly, had good enunciation, with no strong local accent but still accentuated your speech with suitable Singlish. Iris did good introductions to the disappearing trades: from mentioning family names, to the manufacturing process, to how the businesss are run today and their uncertain futures, to peppering with other tidbits and anecdotes of other disappearing trades. (Trying not to do spoilers here). She also tries to engage the people in the tour group (18 of us on today's tour) by asking questions in her narratives. The stops are: 1) black as soot coffee factory at Depot Road 2) shachima and grilled cuttlefish snack stalls at Chinatown Complex while sipping a kopi/teh 3) traditional bread bakery in Tai Seng 4) paper house (and other paper items meant for burning for ancestors) maker at Ang Mo Kio Comfortable, clean, big coach bus to drive us all over Singapore. Very basic audio guide given, and earpiece provided but suggest you bring your own so it doesn't keep dropping out of your ear. Was of course a little disappointed that we were unable to enter the coffee factory and see the machinery and work in progress close up. The uncles were in "do not disturb" mode, and, while not unfriendly, they certainly had no engagement with the group. Bringing us to Chinatown Complex to a random stall in the hawker center to make up for the absence of on-site, immediate coffee tasting was an appreciated gesture. But I think I would rather they bring us to Nanyang Coffee at the junction of Smith Street, rather than anyhow bringing us to a coffee stall where the auntie was rather loud and rude, and the kopi and teh was lackluster. Use your Rediscover Singapore voucher on this, just nice!

Ang tour guide ay palakaibigan at marami siyang ibinahaging impormasyon sa amin. Nakapunta na kami sa maraming lugar at sa kabuuan, ito ay isang magandang karanasan.

Si Andros, ang aming tour guide, ay nagbigay sa amin ng maraming impormasyon at gustong-gusto namin ang mga tour dahil nakikita namin ang likod-ng-eksena ng bawat kalakalan. Inirerekomenda!