Ikaapat na Araw ng Paglilibot sa Pagluluto sa Iloilo

Ako ay isang solo traveler at kaarawan ko pa. Salamat po Sir Mark sa pagiging driver tour guide at photographer ko 😁 napakagandang biyahe! Ang Baked Talaba sa Breakthroughs ay looove!

Ang aming paglalakbay sa Iloilo na nakatuon sa pagkain ay hindi lamang tungkol sa pagtikim ng masasarap na pagkain kundi pati na rin sa paglubog ng aking sarili sa lokal na kultura at kasaysayan. Bawat putahe ay nagkukwento, at bawat kagat ay isang paglalakbay sa nakaraan. Ang mayamang pamana ng pagluluto ng Iloilo ay tunay na nagliliwanag sa pamamagitan ng kanilang pagkain, at sabik na akong bumalik para sa higit pa!

Napakabait ng aming tour guide. Maayos at walang abala ang biyahe. Hindi namin pinagsisihan na pinili namin ang culinary dahil napakasarap ng mga lokal na pagkain!!

Ang drayber bilang isang tour guide ay ituturo ka sa 6 na puntong madalas bisitahin sa paligid ng lungsod ng Iloilo, halos bawat oras dito ay hindi malilimutan dahil sa mas mababang halaga ng pamumuhay sa lungsod na ito.

Mahusay ang serbisyo! Ang pagkuha at paghatid ay walang abala. Bagama't may isang pagkakataon na pagkatapos naming kumain ay umalis ang drayber pansamantala. Ito ay isang napakabusog na karanasan (sa parehong piguratibo at literal na paraan) Iminumungkahi ko na pumunta sa karanasang ito nang walang laman ang mga tiyan! Masarap ang pagkain sa Iloilo!

Masarap ang mga pagkain sa Iloilo. Ang La Paz Batchoy, Pansit Molo at Siopao ay ang pinakamasarap. Nasunod ng drayber ang lahat ng itineraryo.

Sa tingin ko, dapat mas huling oras magsimula ang package na ito. Karamihan sa mga kainan ay nagbubukas lamang pagkalipas ng alas-9 ng umaga. Hindi kasama ang tanghalian ngunit hindi ito nakasaad sa guidelines. Maliban dito, napakaganda ng package at serbisyo.

Sulit ang bawat sentimo. Mabaet ang aming Klook driver. Sinigurado niya na ligtas kami at nasiyahan sa aming paglalakbay. Natutunan namin ang tungkol sa mga lokal at kaunting kasaysayan. Nagbigay din siya sa amin ng mga opsyon kung saan pupunta. Salamat sa pagsama sa amin sa food trip!

Napakasaya ng paglilibot na ito para sa unang pagbisita ng aking pamilya sa Lungsod ng Iloilo at napakagandang pagpapakilala sa ilan sa mga klasikong pagkain na kilala sa lungsod na ito. Nahihirapan ang aking matandang ama sa paglalakad, at nang makita ito ng aming tour guide na si Jas, napakagaling niyang umayon sa amin sa pamamagitan ng pagbabago ng ilang bahagi ng iskedyul ng paglilibot upang magkaroon kami ng buong karanasan nang hindi kailangang maglakad nang malayo. Lahat ay nag-enjoy at ang paglilibot ay parang napaka-personal batay sa aming mga pangangailangan. Si Jas ay may tunay na talento sa pakikipag-ugnayan sa mga tao, inaasahan ang kanilang mga pangangailangan at lumilikha ng isang kahanga-hangang karanasan.

Naging masaya ang simpleng biyaheng ito dahil sa aming drayber na si Robert. Nagkuwento siya tungkol sa Iloilo at ilan sa mga landmark sa daan. Sa kasamaang palad, nilaktawan namin ang ilang hintuan dahil medyo may sakit ang isa kong kasama. Ngunit nakita naman namin ang karamihan sa mga importanteng lugar tulad ng mga Simbahan ng Jaro at Molo, at Casa Mariquit na pag-aari ni Fernando Lopez. Nananghalian kami sa Tatoy's at kumain ng siopao sa Roberto's malapit sa Chinatown. Ang aming huling destinasyon ay ang daungan kung saan maaari ding makita ang paglubog ng araw kung tama ang tiyempo. Lubos na inirerekomenda ang tour na ito para sa mga senior citizen dahil hindi kayo mapapagod at magkakaroon lang ng nakakarelaks na pagkain at cultural trip.