Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel｜Coast Lounge｜Afternoon tea, BBQ-themed buffet dinner

BBQ Buffet Dinner

Sa bagong Pier Lounge BBQ Buffet Dinner, matitikman mo ang mga lutuing may temang Mediterranean, kung saan masisiyahan ka sa mga inihaw na sariwang Boston lobster, hipon, pampano, at iba pang seafood. Dapat subukan ang Mediterranean-style na squid salad, inihaw na Spanish suckling pig, at harissa chili chicken, pati na rin ang iba’t ibang masasarap na skewers, international cuisine, at chilled seafood, pati na rin ang Greek yogurt Basque cake at Häagen-Dazs ice cream at iba pang dessert, tikman ang ultimate Mediterranean flavor. Simula Pebrero 13 - Menu

Espesyal na Four-Course Dinner Set (Magsisimula sa Enero 5)

Paliwanagin ang bagong taon gamit ang bagong 4-course na espesyal na set menu ng Pier Lounge. Tikman ang mga sariwang appetizer tulad ng hipon na may spinach seedlings at French mixed vegetable salad, ang mayaman at malapot na New England clam chowder, ang pangunahing kurso ay may kasamang piniritong East Star grouper na may orange hollandaise sauce, at mayroon ding mga masasarap na dessert, na sinamahan ng freshly ground na kape o piling tsaa. Menu

Pink Blossom Afternoon Tea

May inspirasyon mula sa pink garden at matatamis na prutas, ipinapakita ang mga masasarap na pastry at espesyal na savory dish. Kasama sa mga dessert ang malambot at mabangong rose lychee mousse cake, layered strawberry honey cream cake, refreshing sweet and sour pink guava raspberry tart, at makinis at kaakit-akit na Japanese white peach puff. Kasama sa savory selection ang malutong na Peking duck crispy pastry, matamis na inihaw na hipon na may pinya, light smoked salmon avocado toast, at masarap na puff pastry sausage roll. Ang bawat afternoon tea ay may kasamang classic English muffin, na ihahain kasama ng English cream cream, rose strawberry jam, at jasmine grapefruit jam, na may kasamang kape o tsaa, para isawsaw ang sarili sa kaakit-akit na sandali ng pink na bulaklak at prutas. Menu (Simula Pebrero 9)

Limited International Women's Day: Women's Brewing × French Wine and Dine

Sa gabing iyon, matitikman ng mga bisita ang anim na piling alak mula sa tatlong winery, na sinamahan ng limang-course na espesyal na menu na masinsinang idinisenyo ng aming chef team, na nagdadala ng perpektong karanasan sa panlasa. Pinarangalan din namin ang pag-imbita kay Olivier Bollenbach – Pastis Group at French Flair Business Operations Manager - bilang isang espesyal na guest speaker upang ibahagi ang mga kamangha-manghang kuwento, mga lihim sa pagpapares ng alak, at malalim na pananaw sa kultura ng alak ng Pransya. Menu