Racines sa Sofitel Singapore City Centre

Isang Masaganang Salu-salo sa Brunch: Magtipon sa isang hapag-kainan na puno ng mga lasa ng panahon, kung saan ang isang nakakarelaks na maligayang brunch ay nagbubukas sa buong karangyaan nito. Magsimula sa mga Sariwang Binuksan na Pana-panahong Talaba at Seafood na Inihanda sa Estilong Espanyol, bago tuklasin ang isang marangyang handaan ng Tradisyonal na Inihaw na Turkey, Hamong Kurobuta na May Glaze na Honey, at Inihaw na Karne ng Baka para sa Pasko na may Mulled Wine Jus. Tuklasin ang mga paboritong hango sa lokal tulad ng steamed whole fish na may Steamed Whole Fish na may Assam Curry Sauce at Singapore Black Pepper Prawns, kasama ang iba't ibang panghimagas para sa pista, kabilang ang Christmas Pudding na may Vanilla Sauce at Christmas Spice Tiramisu.