Komatsu: Kaetsu Brewery Tour na may Sake Tasting

Pumasok sa Kaetsu Brewery sa Komatsu at tuklasin ang mga henerasyon ng paggawa ng sake. Depende sa yugto ng paggawa, maaaring makita mo ang pinakintab na bigas, ang silid ng koji, o ang mga tangke ng pagbuburo na maingat na inaalagaan ng mga gumagawa ng sake.

Alamin kung paano hinuhubog ng tradisyonal na pamamaraan, modernong teknik, lokal na tubig, at klima ang natatanging sake ng Kaetsu. Nagtatapos ang karanasan sa isang premium na pagtikim ng pambihirang sake na bihira mong matagpuan sa labas ng brewery, na ginagabayan ng mga staff na nagbabahagi ng mga insight sa mga lasa nito, proseso ng paggawa, at koneksyon sa kultura ng pagkain ng Hokuriku.