Saitama : Paglilibot at Pagtikim sa Seiun Sake Brewery

Simulan ang iyong paglilibot sa Seiun Sake Brewery sa Ogawa Town, Saitama Prefecture. Alamin kung paano nakakaapekto ang lokal na tubig, pana-panahong kondisyon, at mga desisyon ng mga gumagawa ng sake sa aroma, tekstura, at lasa.

Bisitahin ang tindahan ng brewery at tikman ang tubig-bukal na kilala bilang “Tama no Ido,” na hinugot mula sa malalim sa ilalim ng lupa at ginagamit bilang pundasyon ng sake ng Seiun.

Susunod, tangkilikin ang isang ginabayang pagtikim gamit ang mga modernong makina sa pagtikim na nagtatampok ng mga inirerekomendang pana-panahong sake. Paghambingin ang iba't ibang estilo at tuklasin kung paano hinuhubog ng temperatura, pagpapahinog, at mga sangkap ang bawat sake.

Idinisenyo para sa mga baguhan at mahilig, ang karanasang ito ay nag-aalok ng madali at nakakaengganyong paraan upang tuklasin ang pagkakaiba-iba ng sake at tuklasin ang iyong mga kagustuhan.