Mga Lihim ng Pagluluto ng Guwahati (Mga Tunay na Klase at Pagkain kasama ang Pamilya)

Damhin ang tunay na lasa ng Assam kasama ang isang pamilya ng lokal na chef sa Guwahati. Pumasok sa isang tradisyonal na kusina ng bahay at tuklasin ang mga sangkap, pampalasa, at mga pamamaraan sa pagluluto na nagbibigay-kahulugan sa lutuing Assamese. Sa hands-on na sesyon ng pagluluto na ito, matutong maghanda ng iba't ibang regional dish gamit ang mga resipe ng pamilya na ipinasa sa mga henerasyon. Habang nagluluto ka, makinig sa mga kuwento tungkol sa mga lokal na tradisyon, kultura ng pagkain, at pang-araw-araw na buhay sa Assam. Pagkatapos ng klase, umupo kasama ang iyong mga host upang tamasahin ang sariwang inihandang hapunan na gawa sa bahay. Higit pa sa isang aralin sa pagluluto, ang nakaka-engganyong karanasang ito ay nag-aalok ng natatanging pagkakataon upang kumonekta sa lokal na kultura, tamasahin ang mainit na pagtanggap ng Assamese, at lumikha ng pangmatagalang alaala sa pamamagitan ng pagkain.