W Hotel Hong Kong Buffet | KITCHEN | Buffet Tanghalian/ Buffet Hapunan

"Ultimate Seafood" Buffet Lunch (Enero 2, 2026 hanggang Marso 1, 2026)

Mula Enero 2, 2026 hanggang Marso 1, 2026, ang masiglang KITCHEN ay magiging marangyang pagbabago, na nagtatanghal ng “Ultimate Seafood” buffet. Pinagsasama ng kapistahang ito ang mga nangungunang sangkap at mahusay na kasanayan sa pagluluto mula sa buong mundo, na ganap na nagpapakita ng sining sa pagluluto ng koponan ng mga chef ng KITCHEN. Damhin ang maraming eksklusibong highlight. Sa oras ng pananghalian, ang bawat panauhin ay bibigyan ng W signature flower carving drunken abalone. Ang paglalakbay sa pagluluto ng mga panauhin ay maaaring magsimula sa chilled seafood bar, na nagtatampok ng mga piling clam, blue mussels, at bread crab ng chef, katabi ng Japanese food station na nagpapakita ng iba’t ibang uri ng sushi at sashimi, at isang noodle stall na naghahain ng mga sariwang pagkain. Sa interactive na made-to-order na counter, masisilayan ng mga panauhin ang mga chef na nagluluto ng spaghetti na may mga kabibe at blue mussels sa bawang at puting alak, na nararamdaman ang kagandahan ng kumukulong init.\Kasama rin sa karanasan sa pagkain ang isang masaganang salad bar, tunay na Hong Kong-style na inihaw na karne at dim sum area, at isang eksklusibong meat roasting stall na naghahain ng iba’t ibang uri ng karne. Sa wakas, pumunta sa dessert gallery upang tapusin ang kapistahan na may masasarap na dessert, kabilang ang raspberry pistachio tart at yuzu meringue cake, upang perpektong bigyang-wakas ang mga panlasa. “Ultimate Seafood” Buffet Dinner (Enero 2, 2026 hanggang Marso 1, 2026)

Mula Enero 2, 2026 hanggang Marso 1, 2026, ang masiglang KITCHEN ay magiging marangyang pagbabago, na nagtatanghal ng "Ultimate Seafood" buffet. Pinagsasama ng kapistahang ito ang mga nangungunang sangkap at mahusay na kasanayan sa pagluluto mula sa buong mundo, na ganap na nagpapakita ng sining sa pagluluto ng koponan ng mga chef ng KITCHEN.

Kasama sa karanasan ang maraming eksklusibong highlight. Ang hapunan ay lalong pinahusay, at ang bawat panauhin ay maaaring tangkilikin ang isang W signature seafood stew. Ang buffet ay mayroon ding oyster bar, na nag-aalok ng matatamis na talaba, na limitado sa mga buffet ng hapunan mula Biyernes hanggang Linggo, pati na rin ang mga pampublikong holiday at ang bisperas ng mga ito. Ang paglalakbay sa pagluluto ng mga panauhin ay maaaring magsimula sa chilled seafood bar, na nagtatampok ng mga piling lobster, clam, blue mussels, bread crab, at snow crab legs ng chef, katabi ng Japanese food station na nagpapakita ng iba’t ibang uri ng sushi at sashimi, at isang noodle stall na naghahain ng mga sariwang pagkain. Sa interactive na made-to-order na counter, masisilayan ng mga panauhin ang mga chef na nagluluto ng spaghetti na may mga kabibe at blue mussels sa bawang at puting alak, na nararamdaman ang kagandahan ng kumukulong init. Tuwing gabi, naghahain ang inihaw na food station ng iba’t ibang lasa ng barbecue, tulad ng yuzu pepper grilled saury at garlic butter grilled oysters, na may masaganang aroma. Kasama rin sa menu ang maraming Asian-inspired na lutuin, tulad ng Singaporean chili crab at golden sand soft shell shrimp, pati na rin ang mga piling Kanluranin, tulad ng French cheese baked seafood at surf and turf - pan-fried scallops na may sirloin steak. Kasama rin sa karanasan sa pagkain ang isang masaganang salad bar, tunay na Hong Kong-style na inihaw na karne at dim sum area, at isang eksklusibong meat roasting stall na naghahain ng iba’t ibang uri ng karne. Sa wakas, pumunta sa dessert gallery upang tapusin ang kapistahan na may masasarap na dessert, kabilang ang raspberry pistachio tart at yuzu meringue cake, upang perpektong bigyang-wakas ang mga panlasa.