Kyoto Dashi & Umami Tasting Experience sa Makasaysayang Tahanan sa Kyoto
- Tuklasin ang lihim ng lasa ng Hapon sa pamamagitan ng tunay na dashi at umami tasting
- Subukan ang paghihiwa ng pinatuyong bonito sa kamay, isang bihirang tradisyonal na teknik ng Hapon
- Gumawa ng miso soup at onigiri gamit ang bagong handang dashi
- Mag-enjoy ng karanasan sa maliit na grupo sa isang tahimik na tahanan sa Kyoto sa Nishijin, na may opsyonal na pagbisita sa isang 150-taong-gulang na machiya
Ano ang aasahan
Tuklasin ang puso ng lutuing Hapon sa pamamagitan ng dashi, ang mahalagang sabaw sa likod ng maraming tradisyonal na pagkain.
Sa hands-on na karanasang ito sa Kyoto, tutuklasin mo ang mundo ng umami, ang kakaibang lasa na nagbibigay-kahulugan sa pagkaing Hapon. Matuto tungkol sa mga pangunahing sangkap tulad ng kombu (seaweed) at katsuobushi (pinatuyong bonito flakes), at subukang magbalat ng bonito flakes gamit ang tradisyonal na kasangkapan.
Tikman ang iba’t ibang uri ng dashi (sabaw) at tingnan kung paano lumilikha ng iba’t ibang lasa ang maliliit na pagbabago sa mga sangkap. Gamit ang bagong handang dashi, gagawa ka ng mga simpleng pagkain tulad ng miso soup at onigiri (rice balls) - mga resipe na maaari mong gawin sa bahay.
Ang karanasan ay nagaganap sa isang tahimik na kapitbahayan ng Kyoto, na may opsyonal na pagbisita sa isang 150-taong-gulang na tradisyonal na machiya house.






















Mabuti naman.
- Para sa mga batang wala pang 12 taong gulang, hinihiling namin na mag-book kayo ng pribadong opsyon
- Ang karanasan ay pangunahing isinasagawa sa Ingles. Kung ang lahat ng kalahok sa araw na iyon ay nagsasalita ng Hapon o
- Tsino, maaari naming ialok ang karanasan sa wikang iyon kapag hiniling, depende sa availability
- Mangyaring ipaalam sa amin nang maaga ang tungkol sa mga pangangailangan sa pagkain (vegetarian / halal) May magagamit na espasyo para sa pagdarasal
- Ang espasyo ay isang tradisyonal na silid ng Hapon; ang upuan ay nasa sahig
Mga Review
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Kyoto: Seremonya ng Tsaa at Paglilibot sa 150-Taong-Gulang na Machiya Townhouse
Karanasan sa Pagdarasal at Meditasyon sa Templo sa Maagang Umaga sa Kyoto
Kyoto: Matcha Sweets Cooking Workshop
Ticket para sa teamLab Biovortex Kyoto
Kyoto Fushimi Inari Pribadong Kimono Photoshoot na Karanasan
Sining ng Pagtitina ng Kyoto Yuzen sa Isang Tradisyonal na Tatami Room【OKADA】
[Magagamit para sa 1 tao] Pribadong Seremonya ng Tsaa sa Kyoto
Kyoto: Eksklusibong Paglilibot sa Arkitektura sa Pamanaang Bahay ng Taisho
Tiket sa Kastilyo ng Osaka
Tungkol sa operator
Mga nagte-trending na tanawin
Mga FAQ
Mag-explore pa sa Klook
Mga pangunahing atraksyon sa Kyoto
- 1 Arashiyama
- 2 Fushimi Inari Taisha
- 3 Kiyomizudera Temple
- 4 Sanzen-in Temple
- 5 Kinkakuji Temple
- 6 Gion
- 7 Nishiki Market
- 8 Nijō Castle
- 9 Arashiyama Bamboo Forest
- 10 Fushimi Jikkokubune
- 11 Kyoto Station
- 12 Kyoto Imperial Palace
- 13 Pontocho
- 14 Kamo River
- 15 Toei Kyoto Studio Park
- 16 Arashiyama Monkey Park Iwatayama
- 17 Ninenzaka
- 18 Kitano Tenmangu Shrine
- 19 Kurama Hot Spring
- 20 Sanjusangen-do Temple




