Kyoto Dashi & Umami Tasting Experience sa Makasaysayang Tahanan sa Kyoto

85-1 Itsutsuji-cho, Kamigyo-ku, Kyoto
I-save sa wishlist
Awtomatikong isinalin para sa mas madaling pagbabasa.Ipakita ang orihinal
  • Tuklasin ang lihim ng lasa ng Hapon sa pamamagitan ng tunay na dashi at umami tasting
  • Subukan ang paghihiwa ng pinatuyong bonito sa kamay, isang bihirang tradisyonal na teknik ng Hapon
  • Gumawa ng miso soup at onigiri gamit ang bagong handang dashi
  • Mag-enjoy ng karanasan sa maliit na grupo sa isang tahimik na tahanan sa Kyoto sa Nishijin, na may opsyonal na pagbisita sa isang 150-taong-gulang na machiya

Mga opsyon ng package

Pumili ng mga opsyon I-clear lahat

Uri ng package

Karanasan sa Pagtikim ng Umami at Dashi

Dami

Maaari kang pumili ng hanggang 6 para sa package na ito
HK$ 475

Kumpletuhin ang lahat ng kinakailangang field para magpatuloy

Ano ang aasahan

Tuklasin ang puso ng lutuing Hapon sa pamamagitan ng dashi, ang mahalagang sabaw sa likod ng maraming tradisyonal na pagkain.

Sa hands-on na karanasang ito sa Kyoto, tutuklasin mo ang mundo ng umami, ang kakaibang lasa na nagbibigay-kahulugan sa pagkaing Hapon. Matuto tungkol sa mga pangunahing sangkap tulad ng kombu (seaweed) at katsuobushi (pinatuyong bonito flakes), at subukang magbalat ng bonito flakes gamit ang tradisyonal na kasangkapan.

Tikman ang iba’t ibang uri ng dashi (sabaw) at tingnan kung paano lumilikha ng iba’t ibang lasa ang maliliit na pagbabago sa mga sangkap. Gamit ang bagong handang dashi, gagawa ka ng mga simpleng pagkain tulad ng miso soup at onigiri (rice balls) - mga resipe na maaari mong gawin sa bahay.

Ang karanasan ay nagaganap sa isang tahimik na kapitbahayan ng Kyoto, na may opsyonal na pagbisita sa isang 150-taong-gulang na tradisyonal na machiya house.

Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Subukan ang paghiwa ng pinatuyong bonito flakes gamit ang kamay, isang tradisyonal na teknik ng Hapon
Subukan ang paghiwa ng pinatuyong bonito flakes gamit ang kamay, isang tradisyonal na teknik ng Hapon
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Alamin kung paano lumalalim ang umami kapag pinagsama ang mga lasa
Alamin kung paano lumalalim ang umami kapag pinagsama ang mga lasa
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Tikman ang iba't ibang uri ng sabaw at alamin kung paano nagbabago ang umami
Tikman ang iba't ibang uri ng sabaw at alamin kung paano nagbabago ang umami
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Gumawa ng simpleng pagkaing Hapon tulad ng miso soup at onigiri gamit ang bagong handang dashi
Gumawa ng simpleng pagkaing Hapon tulad ng miso soup at onigiri gamit ang bagong handang dashi
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan ng maliit na grupo sa isang tahimik na lokal na tahanan sa distrito ng Nishijin ng Kyoto
Karanasan ng maliit na grupo sa isang tahimik na lokal na tahanan sa distrito ng Nishijin ng Kyoto
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya
Karanasan sa Pagtikim ng Kyoto Dashi at Umami + Pagbisita sa Tradisyonal na Machiya

Mabuti naman.

  • Para sa mga batang wala pang 12 taong gulang, hinihiling namin na mag-book kayo ng pribadong opsyon
  • Ang karanasan ay pangunahing isinasagawa sa Ingles. Kung ang lahat ng kalahok sa araw na iyon ay nagsasalita ng Hapon o
  • Tsino, maaari naming ialok ang karanasan sa wikang iyon kapag hiniling, depende sa availability
  • Mangyaring ipaalam sa amin nang maaga ang tungkol sa mga pangangailangan sa pagkain (vegetarian / halal) May magagamit na espasyo para sa pagdarasal
  • Ang espasyo ay isang tradisyonal na silid ng Hapon; ang upuan ay nasa sahig

Mga Review

Makipag-ugnayan sa amin

May tanong ka ba tungkol sa aktibidad na ito? Tanungin kami sa live chat!

Maaari mo ring magustuhan...

Kyoto Mga Pagawaan

[BLANKEDKYOTO] Karanasan sa paghahabi ng kamay

Mag-book na ngayon para sa araw na ito
Pag-alis sa umaga
Hanggang 3 oras
Libreng pagkansela
Agarang kumpirmasyon
Bagong Aktibidad
HK$ 152
30 off
Benta
Kyoto Mga klase sa pagluluto

Pribadong Paggawa ng Kyoto Bento at Karanasan sa Piknik sa Tabi ng Ilog

Pag-alis sa umaga
Hanggang 3 oras
Pribadong grupo
Libreng pagkansela
Agarang kumpirmasyon
Mula HK$ 671
15 off
Benta
Kyoto Mga Pagawaan

Kyoto: Gumawa ng Sarili Mong Mini Bonsai Workshop – Dalhin Ito sa Bahay

Mag-book na ngayon para bukas
Hanggang 3 oras
Libreng pagkansela
Agarang kumpirmasyon
HK$ 192
Kyoto Mga Museo

Ticket para sa teamLab Biovortex Kyoto

Agarang kumpirmasyon
4.8 (2,851) 200K+ booked
Mula HK$ 197
12 na diskwento
Libreng 1 eSIM bawat booking (app lang)
Eksklusibo sa Klook
Kyoto Mga biyahe sa araw

Kyoto Food Culture Dashi Sake Matcha Fermentation Discovery Tour

Libreng pagkansela
HK$ 888
Kyoto Mga Pagawaan

Kyoto Mini Wagasa Workshop

Mag-book na ngayon para bukas
Pag-alis sa umaga
Hanggang 3 oras
Libreng pagkansela
Agarang kumpirmasyon
Bagong Aktibidad
HK$ 542
Kyoto Mga Pagawaan

Karanasan sa paggawa ng palamuti sa buhok at brotse na may estilong Hapones (Kyoto)

Mag-book na ngayon para bukas
Libreng pagkansela
Agarang kumpirmasyon
5.0
HK$ 616
Kyoto Mga Pagawaan

Sining ng Pagtitina ng Yuzen sa Istilo ng Kyoto sa isang Makasaysayang Karanasan sa Machiya

Mag-book na ngayon para bukas
Hanggang 3 oras
Libreng pagkansela
Agarang kumpirmasyon
HK$ 1,233
Osaka Mga makasaysayang lugar

Tiket sa Kastilyo ng Osaka

Mag-book na ngayon para bukas
Agarang kumpirmasyon
4.7 (12K+) 700K+ booked
HK$ 15

Tungkol sa operator

Mga nagte-trending na tanawin