Karanasan sa Sukiyaki at tradisyonal na pagluluto ng Hapon sa Mie
Ang tour na ito ay nag-aalok ng isang napakahusay na pagkakataon upang tangkilikin ang "Sukiyaki ng Matsusaka beef"!
- Matuto ng tradisyunal na lutuing Hapon mula sa isang lokal na pamilyang magsasaka
- Maghanda ng kahoy na panggatong at magsaing ng bigas sa isang tradisyunal na kamado stove
- Tangkilikin ang sukiyaki na gawa sa bihirang Matsusaka beef, isang pinapahalagahang uri ng wagyu
Ano ang aasahan
1. Tradisyunal na Pagluluto sa Bahay ng Hapon Ang karanasan ay nagsisimula sa pagkolekta ng tubig mula sa isang lokal na bukal, na kilala ng mga lokal bilang “miracle water” dahil sa kalinisan at mga benepisyo nito sa kalusugan. Susunod, dadalaw ang mga bisita sa isang kalapit na gulayan at kulungan ng kabuting shiitake upang mangolekta ng mga sariwang sangkap para sa sukiyaki. Pagbalik sa inn, tutulong ka sa bawat hakbang ng pagkain. Hatiin ang kahoy at magluto ng bigas sa lumang paraan sa ibabaw ng kamado stove na pinapagana ng kahoy.
2. Ang Bihirang Matsusaka Beef Ang tampok ng gabi ay ang bihirang Matsusaka beef. Sa 2,500 lamang baka na makukuha bawat taon, ang pinahahalagahang wagyu na ito ay nagtatampok ng malambot at marmol na karne na natutunaw sa iyong bibig at naghahatid ng malalim at mayamang lasa.
