Blue Elephant sa Sathorn (Michelin Guide 2020)

Ang lasa ng pagkain ay napaka-detalyado at sari-sari, ipapaliwanag ng mga waiter sa Ingles ang pagkakasunud-sunod ng pagkain ng bawat putahe at ang konsepto ng paglikha nang detalyado, ang pangkalahatang serbisyo ay napakabuti, may pakiramdam ng seremonya sa pagkain sa isang mamahaling restawran, babalik ako sa susunod, pipiliin kong mag-order nang direkta upang maranasan ang iba't ibang putahe

Napakahusay na pagkain, gusto sana naming kumuha ng iba't ibang set meal ang bawat isa para matikman namin lahat ng apat, pero hindi pinayagan, kaya kaming apat ay umorder ng Sathorn set meal, sapat na sapat ang dami, inirerekomenda na kainin ito sa tanghalian, dahil kung kakainin ito sa hapunan, masyado kang mabubusog! Pagkatapos naming kumain ng appetizer at pampagana, nagkaroon ng langaw na gumambala, kaya agad nila kaming pinalipat ng upuan para kumain, mabuti na lang at napakaalalahanin nila, maliban doon, lahat ay mahusay!

Isang disenteng lugar para sa hapunan. Masarap ang mga pampagana, gayunpaman, ang mga pangunahing pagkain ay ordinaryo. Hindi naman masama ang lasa pero sa presyong ito, tiyak na makakakain ka ng mas de-kalidad sa Thailand. Sulit subukan, para matikman ang royal Thai cuisine.

Karamihan sa mga tao dito ay mga dayuhan, talagang mahusay ang mga serbisyo pero para sa akin, hindi nakabibighani ang lasa. Ang lasa ng pangunahing pagkain ay talagang normal lamang at tungkol sa dessert, sa tingin namin ng mga kaibigan ko na hindi masarap ang kombinasyon nito kaya wala akong natatandaang pagkain dito. Sa tingin ko, hindi natin masasabi na ito ay isang de-kalidad na kainan. Ang isang bagay na hindi ko gusto ay ang paghahain nila ng pangunahing pagkain na parang para sa pamilya. Sa tingin ko, mas mainam kung isa-isang portion dahil ang de-kalidad na kainan ay hindi lamang tungkol sa lasa, gusto rin naming makita ang kreasyon ng pagkaing ito mula sa chef at kung ano ang nagbigay inspirasyon sa kanila.

Ang pagkain ay masarap at pino, dahil karamihan ay maanghang, kaya nag-order ako ng ibang pagkain para kay 仔仔. Maganda ang dekorasyon, at magalang ang mga tauhan. Ang sabaw at panghimagas ang pinakamasarap. Tandaan na lahat ng inumin (kasama ang tubig) ay kailangang bayaran. Sulit na pumunta dito.

Unang beses na nakatanggap ng Michelin star sa Thailand, napakakomportable ng kapaligiran at serbisyo sa kainan, binibigyang-pansin ng mga pagkain ang balanse ng kulay biswal at lasa ng pagkain, nakakabusog at nakakasiya, mayroon ding souvenir area sa loob ng tindahan kung saan maaari kang bumili ng green curry at soup packs para lutuin sa bahay.

Mas mura ang pagbili pagkatapos gamitin ang Klook discount code, sariwa ang mga sangkap, maganda ang pagkakaayos, napakasarap, inirerekomenda ko sa lahat na pumunta at kumain, sayang lang at lahat ng inumin ay kailangang bayaran nang hiwalay, at napakamahal.

Masarap ang pagkain. Umorder kami ng set at lahat ng kasama sa set ay kasama maliban sa inumin. Napakaromantiko ng restaurant. Mababait ang mga staff.

Talagang hindi nagkakamali ang isang bituin ng Michelin, maganda ang kapaligiran at mahusay ang serbisyo, at ang pinakamahalaga ay nakakamangha ang bawat putahe, sa susunod na pagpunta ko sa Thailand, tiyak na susubukan ko ulit ang ibang mga set menu.

Masarap, napakagandang lutuin, mas mainam kung medyo mas mura ang presyo, mas makabubuti kung may mga larawan ang mga inumin para maging sanggunian.