Fukuoka Manok na Zosui Don Torimabushi Hakata Main Branch

Ang "Hakata Torimabushi" ay nagmula sa malalim na kultura ng lutuing manok ng Fukuoka, pinagsasama ang esensya ng Mizutaki at Yakitori upang lumikha ng isang klasikong espesyalidad na mayaman sa mga layer. Maingat na pinipili ang Kyushu brand na manok na "Hanamidori", inihaw sa uling na may lihim na sarsa, at pagkatapos ay ikinakalat sa ibabaw ng mainit na bagong lutong kanin, na naglalabas ng masaganang aroma. Sa panahon ng pagkain, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa, half-boiled na itlog, o espesyal na Mizutaki na sabaw ayon sa iyong panlasa. Habang nagbabago ang paraan ng pagkain, nagbubukas ang mga lasa, na nagbibigay-daan sa iyo upang maranasan ang isang masarap na lasa na hindi nakakasawa. Kapag bumisita sa Hakata, siguraduhing tikman ang kinatawaning lutuing ito na pinagsasama ang kasanayan ng mga artisan at ang lokal na kultura ng pagkain.