Isang Tikim ng Pamana: Isang Karanasan sa Pagluluto ng mga Peranakan
- Ipagdiwang at pangalagaan ang kultural na pamana ng komunidad ng Peranakan
- Makaranas ng tunay na mga teknik at tradisyon sa pagluluto ng Peranakan
- Pagyamanin ang mas malalim na pag-unawa ng publiko sa pagkain bilang sisidlan ng pagkakakilanlang kultural
- Tuklasin ang misyon ng The Intan ng edukasyong pamana sa pamamagitan ng nakaka-engganyong, buhay na mga karanasan
Ano ang aasahan
Ang lutuing Peranakan ay higit pa sa pagkain lamang—ito ay ang wika ng pag-ibig, pamana, at pagkakakilanlan. Sa natatanging kultural na kaganapang ito na itinataguyod ng The Intan, ang mga kalahok ay sasabak sa isang paglalakbay sa pagluluto na nagpapakita ng dalawang minamahal na lutuing Peranakan, habang tinutuklas ang mga kuwento, simbolismo, at pamana na kinakatawan nila. Ang 2-oras na interaktibong karanasan na ito ay nagtatampok ng isang live na demonstrasyon sa pagluluto ng isang chef ng Peranakan na maghahanda ng Bakwan Kepiting at Babi Pongteh—mga lutuing puno ng tradisyon ng pamilya at ipinasa sa mga henerasyon. Ang mga kalahok ay hindi lamang maglalakad palayo na may mga culinary insight, kundi pati na rin ang mas malalim na pagpapahalaga sa paraan ng pamumuhay ng Peranakan.
Mga Review
Nagsimula sa isang video tungkol sa kasaysayan ng Peranakan. Ito ay isang demo class kaya nakaupo ka habang nagluluto ang chef. Napakahusay ng chef sa pagbabahagi ng mga insider tips kung paano ihanda ang mga sangkap at iba pa. Siguraduhing magdala ng panulat. Mga 8 katao sa klase ko, kumportableng laki. Makakakuha ka rin ng goodie bag sa huli na may nyonya kueh at isang mug.
Dinala ko ang aking matandang ina para umattend sa Peranakan demo cooking class na ito. Nagustuhan niya ito. Ito ay nakakatuwa, nagbibigay impormasyon, at natuto siya ng bagong kasanayan. Nagkaroon kami ng pagkakataong tikman ang masarap na pagkain. May mga upuan na available kaya ang klaseng ito ay napakaangkop para sa mga matatanda. Ang mga instruksyon ay nasa mandarin at english. Binigyan kami ng ilang nonya kueh at isang magandang tasa para iuwi. Taas-kamay sa lahat ng nagtatrabaho doon na napaka-helpful at palakaibigan. Irerekomenda ko ang klaseng ito sa kahit sino. Salamat sa pagpapahintulot sa akin na umupo sa klase para samahan ang aking matandang ina. Plano kong mag-sign up para sa ilang cooking classes sa ToTT sa i12 Mall, mayroon itong kaaya-ayang kapaligiran.
Napakagandang karanasan sa pag-aaral tungkol sa pamana ng Peranakan at pagtikim ng masasarap na pagkain ng Peranakan! Lubos na inirerekomenda!
Hindi sapat ang tagasalin ng Ingles, maaaring gumamit ng mas mahusay na pananalita ang listahan, napakalabo nito kaya akala ko ito ay isang klase sa pagluluto at hindi isang demo.
Napakagandang karanasan ang pagdalo sa klase sa pagluluto. Lalo kong nagustuhan ang meatballs dahil madali itong ihanda at napakasarap. Sa kabuuan, masaya akong natuto ng dalawang magkaibang putaheng Nonya.
Maganda ang paliwanag ng chef at mayroon kaming tagasalin sa Ingles habang nagsasalita ang chef sa Mandarin. Napakahusay ng pagtatanghal at napakasarap ng lasa ng pagkain.
Magandang karanasan at masarap na pagkain
Napakahusay na karanasan at isang kahanga-hangang klase
simple ngunit masasarap na pagkain, salamat po chief
Chef and crew were friendly and helpful ! Keep it up buddies, Cheers!
Makipag-ugnayan sa amin
Maaari mo ring magustuhan...
Karanasan sa Pagluluto mula Pamilihan hanggang Lamesa sa Singapore
Singapore Peranakan Club 3-Hour Tour na may Nasi Ulam Workshop
Merlion Pineapple Tarts & Tea Workshop, ni Kele
Klase sa Pagluluto ng Kultura ng Food Playground sa Singapore
J.I.A.K 99 Classic Hawker Experience Ticket sa Singapore
Ang Karanasan sa Intan Peranakan Tea
Singapore River Sunset Boat Tour with Dinner
Pagbisita sa Pamilihan at Klase sa Pagluluto Kasama ang Isang Propesyonal na Chef sa Singapore
Karanasan sa Kainan sa Wonderland Upside Down ni ANDSOFORTH
Tungkol sa operator
Mga nagte-trending na tanawin
Mga FAQ
Mag-explore pa sa Klook
Mga pangunahing atraksyon sa Singapore
- 1 Sentosa Island
- 2 Universal Studios Singapore
- 3 Singapore Zoo
- 4 Merlion Park
- 5 Jewel Changi Airport
- 6 Gardens by the Bay
- 7 Singapore Oceanarium
- 8 Mandai Wildlife Reserve
- 9 Marina Bay
- 10 Clarke Quay
- 11 Night Safari of Singapore
- 12 Marina Bay Sands Skypark Observation Deck
- 13 Chinatown Singapore
- 14 Little India
- 15 Fort Canning Park
- 16 VivoCity
- 17 Orchard Road
- 18 Singapore Flyer
- 19 ArtScience Museum
- 20 St John's Island
Lahat ng kailangan mo para sa iyong pagbisita sa Singapore
- 1 Singapore Mga Hotel
- 2 Singapore Mga paupahan ng kotse
- 3 Singapore Mga pribadong paglilipat sa airport
- 4 Singapore Mga karanasan sa kultura
- 5 Singapore Mga Pagawaan
- 6 Singapore Mga Paglilibot
- 7 Singapore Mga biyahe sa araw
- 8 Singapore Mga food tour
- 9 Singapore Mga panlabas at pampalakasan na aktibidad
- 10 Singapore Mga aktibidad sa tubig
- 11 Singapore Mga klase sa pagluluto
- 12 Singapore Mga Spa
- 13 Singapore Mga pag-upa ng bangka
- 14 Singapore Mga Cruise
- 15 Singapore Kaayusan ng katawan
- 16 Singapore Fitness
- 17 Singapore Mga paglilibot sa bangka